Якщо хочете зберегти судини в здоровому вигляді, варто звернути увагу на ці продукти.
1. Буряковий сік. У продукті знаходиться максимальна концентрація нітратів, які сприяють утворенню в організмі монооксиду азоту – відомої біоактивної речовини, що призводить до розширення трубок та покращення мікроциркуляції кровотоку найдрібніших судин.
2. Жирна морська риба також добре справляється із завданням підтримки здоров'я судин. Вживати потрібно саме морську, оскільки риба в даному середовищі харчується планктоном і дрібним крилем, за рахунок чого накопичує в тканинах велику кількість поліненасичених жирних кислот омега-3, йоду і вітаміну D. Ці речовини важливі для організму, оскільки, наприклад, омега-3 вбудовується в наші мембрани, надмірній кількості омега-6 жирних кислот.
3. Крім того, для судин важлива яловича печінка, а саме нікотинова кислота, що міститься в ній. Надзвичайно важлива біоактивна речовина, яка активно розширює мікроциркуляторне русло, покращує склад судинної стінки. Потрібно сказати, що нікотинова кислота жодного відношення до нікотину не має.
4. Томати – ще один продукт, який рекомендується вживати для зміцнення судин. Каротиноїди, які містяться у великій кількості в томатах, добре захищають внутрішню стінку судин від прогресування атеросклерозу, в основі якого лежить запальний процес. Лікарі рекомендують вживати в день столову ложку томатної пасти, випивати склянку соку або їсти свіжі помідори.