Літня спека стає справжнім випробуванням для огірків, і навіть регулярний полив не завжди рятує рослини. Через перегрів кущі можуть в’янути, скидати зав’язь, а плоди — ставати гіркими.
Городники пояснюють: у спеку проблема не лише у нестачі води. Коли температура кілька днів поспіль тримається вище +30°C, рослини страждають і від перегріву ґрунту, і від сонячних опіків. Через це листя може втрачати пружність навіть після зволоження.
Щоб зменшити стрес для рослин, радять використовувати мульчу. Під огірки можна покласти шар соломи, сіна, скошеної трави або перепрілої тирси товщиною 5–7 сантиметрів. Це допомагає утримувати вологу, знижує перегрів ґрунту та зменшує частоту поливів.
Ще один дієвий спосіб — затінювальна сітка. Її встановлюють над грядками як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Вона знижує температуру навколо рослин і захищає листя від опіків.
Поливати огірки рекомендують лише рано вранці або ввечері. У цей час вода встигає проникнути в ґрунт і не випаровується миттєво. Денний полив під палючим сонцем лише шкодить: краплі води можуть спрацювати як лінзи та обпалити листя.
Після поливу важливо розпушувати ґрунт. Після висихання на поверхні часто з’являється щільна кірка, яка заважає кореням отримувати повітря та прискорює втрату вологи. Але робити це потрібно обережно, бо коріння огірків знаходиться близько до поверхні.
Окремо фахівці радять встановити крапельний полив. Така система підтримує стабільну вологість і не розмиває землю навіть у сильну спеку.
Щодо частоти поливу, тут усе залежить від температури. Якщо надворі до +28°C, огірки достатньо поливати раз на два дні. При +28…30°C — через день, якщо ґрунт добре тримає вологу.
Якщо ж температура піднімається вище +33…35°C, особливо при сухому повітрі та піщаному ґрунті, може знадобитися щоденний полив. Але лише якщо верхній шар землі вже підсох.
Городники радять перевіряти ґрунт рукою. Якщо на глибині кількох сантиметрів він ще вологий, поспішати з водою не потрібно. Перелив може нашкодити не менше, ніж посуха.
Ще одна важлива порада — вчасно збирати плоди. Якщо огірки довго залишаються на кущі, вони забирають багато вологи та поживних речовин, через що нові зав’язі формуються гірше.
Якщо листя в’яне лише вдень, а ввечері знову стає пружним — це нормальна реакція на спеку. Але якщо млявість зберігається і зранку, рослина вже сигналізує про нестачу води.