Всі новини

Чай маття: топ-4 полезных свойства напитка

Маття – это не настой на листьях, а напиток из особого чайного порошка. Кусты для матча растут в тени, а перед созреванием их накрывают тканью, что способствует увеличению количества хлорофилла и ценных компонентов в листьях. Их собирают, очищают от стеблей и прожилков и растирают в порошок на гранитных жерновах. Порошок матча кладут в чашку и взбивают в воде специальным венчиком до появления пены.

Матча не зря называют жидким суперфудом – он содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем обычный чайный настой. Содержащиеся в нем микроэлементы и витамины оказывают профилактическое воздействие против диабета и рака. Представляем вашему вниманию топ-4 полезных свойства японского порошка.
Чай маття: топ-4 полезных свойства напитка

Все и сразу
Заваривая обычный чай, мы проливаем сырье, а затем выбрасываем его. При этом в воде остается лишь часть содержащихся в нем микро- и макроэлементов. Принимая маття чай, мы в прямом смысле этого слова «съедаем» весь чайный лист. Благодаря этому в организм попадают абсолютно все антиоксиданты, витамины и микроэлементы, запасенные в настое природой.

Один из самых ценных ингредиентов порошка – это полифенолы. Они замедляют старение клеток, снижают уровень сахара в крови и снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Лучше, чем кофе
Если вы любите начинать день с кофе, но замечаете, что ароматный напиток не только бодрит, но и возбуждает нервную систему, попробуйте заменить его чаем маття. По содержанию кофеина он не уступает сваренному кофе, но имеет и свои преимущества. Он содержит аминокислоту L-теанин, которая успокаивает нервную систему.

Таким образом, выпив матча, вы не только взбодритесь, но и почувствуете спокойствие и сосредоточенность – словите настоящий дзен. Чаеведы рекомендуют пить матча не позже, чем за 6 часов до сна.

Интересно!
Маття чай – это очень концентрированный «эликсир бодрости», который содержит в три раза больше кофеина, чем обычный чай.

Эффективная детоксикация
Зеленые листья содержат огромное количество хлорофилла – вещества, которое принимает участие в процессе фотосинтеза.

Хлорофилл полезен и для людей – он помогает вывести токсины и деликатно очищает организм от шлаков. Поскольку матча растет в тени, это сырье содержит очень много полезного хлорофилла.

Средство против стресса
Многие ингредиенты, содержащиеся в зеленом порошке – это своеобразные «стимуляторы вдохновения». После чашки матча вы сразу же найдете творческие решения для всех жизненных проблем. Но и это еще не все! В процессе приема настоя в организме человека вырабатываются гормоны счастья – серотонин и дофамин. Поэтому если вы хотите настроиться на философский лад, доставайте из шкафчика посуду для матча и начинайте чайную церемонию!

Всеми перечисленными свойствами обладает только правильно заваренный напиток. Порошок нужно залить водой при температуре 60 градусов, а потом взбить специальным венчиком. Японский венчик можно заменить мини-взбивателем для сливок. В матча также часто добавляют теплое или холодное молоко.

Выбирая чай, доверяйте лишь проверенным производителям! Купить маття можно в чайном доме «Дао». Стоит лишь раз попробовать этот напиток – и вы поймете, как дзен-буддистам удается быть такими спокойными!
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
В сети высмеяли «подросшего» после пропажи Владимира Путина
85 741
Нас ждет много сюрпризов про коронавирус: известный врач развеяла главные мифы
43 284
Появилась меткая фотожаба на подготовку к параду в России в разгар эпидемии
39 155
Мы тебя не выбирали: шутка про Зеленского на "Лиге смеха" довела зал до истерики
33 709
Появилась грустная карикатура на ужесточение карантина в Украине
24 480
Курьез дня: Король Таиланда самоизолировался в Германии с 20 любовницами
24 147
Фотолюбитель посреди дня обнаружил над Луной группу НЛО
20 087
В Украине серьезно ужесточили карантин: украинцам запретили почти все
18 687
В сети смеются над "защитными" костюмами киевлян (фото)
17 606
Курьёзы удаленки: учительница в ходе видео-урока невольно засветила полуголого супруга
17 216
В субботу с успехом прошел новый выпуск «Вечернего квартала»
16 230
Кристина Асмус в полностью прозрачном платье показала, чем завлекла Харламова
15 673
Медики назвали фрукт, который поможет избавиться от бронхита и заболевания легких
15 585
"Не паліть хату!" Жінка, яка заразила коронавірусом кілька сіл на Буковині, попросила пробачення. Відео
21
Фотожаба на «стильный» подход Тимошенко к карантину стала хитом в сети
14
Депутат "Слуги народа" насмешила сеть кружевной маской
11
Политолог Карасев насмешил украинцев странной маской: фото
7
Мы тебя не выбирали: шутка про Зеленского на "Лиге смеха" довела зал до истерики
6
В соцсети высмеяли заявление гендиректора "АТБ" о снижении цен в супермаркетах
5
Курьез дня: Король Таиланда самоизолировался в Германии с 20 любовницами
5
Пенсионеров опять обманули: индексация пенсий – только после окончания карантина
5
Жінка спалила гроші в мікрохвильовці, намагаючись знищити коронавірус
5
Фотолюбитель посреди дня обнаружил над Луной группу НЛО
4
Когда будет пик заболеваемости на коронавирус в Украине: врач объявил дату
4
В сети высмеяли нелепый "подарок" Путина зараженному Борису Джонсону
3
Тесты на коронавирус уже есть в аптеках, но: появилось важное уточнение медиков
3