Всі новини

Просо. Его виды и польза

Просо - это зерно с высоким содержанием белка, которое часто выращивают для использования в качестве корма птиц. Просо является основным продуктом питания примерно для 1/3 населения мира. Зерно имеет мягкий вкус и требует добавления бульона или приправ.

Вы можете готовить пшено https://agronizer.ua/ru/selkhozprodukciya/proso/, как рис, из смеси 1/2 стакана пшена на 1 или 1/2 стакана воды и варить примерно 25 минут. Можете поджарить пшено на горячей сковороде, затем добавить жидкость и приготовить как плов.

Просо можно найти в большинстве продуктовых магазинов и магазинах здорового питания.

Заменитель проса

Если у вас нет проса, есть несколько других зерен, которые подойдут для замены:

  1. Булгур - хороший вариант. Это быстрое приготовление (около 15 минут), с низким содержанием жира и высоким содержанием минералов, включая марганец, магний и железо. Этот вариант не безглютеновый.
  2. Хороший вариант без глютена - киноа. Квиноа готовится примерно за 15 минут и представляет собой полноценный белок, «что означает, что он содержит все 7 незаменимых аминокислот. Кроме того, он содержит мало углеводов и жиров.
  3. Амарант - еще одна хорошая альтернатива, которая быстро готовится и богата белком.

Хотя все разновидности проса относятся к семейству Poaceae, они различаются по цвету, внешнему виду и виду. Эта культура также делится на две категории - крупное и мелкое просо, причем крупное просо является наиболее популярным или обычно культивируемым сортом.

Основные просо включают:

- жемчужный;

- лисохвост;

- просо (или белый);

- палец (или раги).

Жемчужное просо - наиболее широко выращиваемый сорт, предназначенный для потребления человеком. Тем не менее, все виды известны своей высокой питательной ценностью и пользой для здоровья.

Просо считается идеальным зерном для людей с диабетом. Иисследование, проведенное с участием 105 человек с диабетом 2 типа, показало, что замена завтрака на основе риса завтраком на основе проса снижает уровень сахара в крови после еды (21).

В итоге

Просо - это мелкое зерно злаков, принадлежащее к семейству злаковых. Устойчивый к суровым условиям окружающей среды, его обычно выращивают в странах Азии и Африки.

Как и большинство злаков, просо - это крахмалистое зерно, а это значит, что оно богато углеводами. Примечательно, что он также содержит несколько витаминов и минералов.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Известная украинская телеведущая оконфузилась с туфлями в прямом эфире
30 105
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
24 036
Медики назвали самую полезную дешевую рыбу
18 430
Участница «Кто хочет стать миллионером» потеряла все деньги из-за вопроса об Украине
18 407
Проблему з пальцями назвали ознакою злоякісної пухлини
17 378
«Шестой мишка»: пресс-секретарь Зеленского невольно создала мем
16 281
Оптическая иллюзия с «прыгающими» человечками взорвала сеть
15 877
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
15 577
Машина "сбежала" с парковки, а водитель заявил об угоне: курьезный случай попал на видео
15 302
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
15 084
Кошевой спел о Порошенко, Зеленском, рояле и Путине
14 612
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
13 101
Водители, будьте осторожны: в Украине вступили в силу новые правила дорожного движения
12 002
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
17
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
11
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
9
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
8
У Зеленского собрались уволить Степанова. Кто вместо?
8
В России начали выпускать деньги с Чебурашкой
7
«Не за что жить»: Оля Полякова устроила скандал с Ляшко
7
"Слугу" поймали в Раде на пересылке эротического видео однопартийцу
4
Велосипедная церковь Украины: киевский предприниматель нашел необычный способ обойти карантин
3
Скандальный бизнесмен явился на свадьбу с шестью беременными от него подругами
2
Ольга Фреймут рассказала, как могла стать проституткой в Лондоне (фото)
2
В соцсетях высмеяли пиар главаря "ЛНР" Пасечника на мусорных контейнерах
2
В Херсоне парень искупался в супермаркете в аквариуме с рыбами
2