Всі новини

Назван доступный продукт, снижающий риск смерти

Несколько исследований продемонстрировали, что употребление острого красного перца связано со снижением риска смертности. Доступный продукт может защитить от развития ряда нарушений, угрожающих жизни.

От помощи в похудании, защиты от сердечных приступов и некоторых видов рака до увеличения продолжительности жизни – всеми этими свойствами, считают ученые, обладает перец чили: этот продукт назван ими билетом в долгую и здоровую жизнь. Его потребление дает эффект, снижающий риск смерти, – это подтвердило исследование, опубликованное в Journal of the American College of Cardiology.

Ученые в течение восьми лет отслеживали состояние 23 000 человек, разделенных на две группы: употреблявших перец и нет. Исследователи обнаружили, что риск смерти от сердечного приступа был на 40 процентов ниже среди тех, кто ел острый продукт не менее четырех раз в неделю.

Зависимость между потреблением жгучего перца и смертностью также выявило наблюдательное исследование, опубликованное медицинскими специалистами из Университета Вермонта. Они проанализировав данные Национального исследования здоровья и питания США, в ходе которого в период с 1988 по 1994 год наблюдалась репрезентативная выборка взрослых людей, их диеты и образа жизни. Медики установили: общая смертность участников, потреблявших острый красный перец, составила 22 процента по сравнению с 34 процентами среди тех, кто его не ел.

Ученые считают, что доступный продукт может снижать риск смерти благодаря влиянию своих питательных веществ, включая витамины B, C и провитамин А. Его активный ингредиент капсаицин обладает свойством защищать организм от развития сердечных заболеваний, ожирения. Было обнаружено, что употребление в пищу жгучего перца специй увеличивает скорость расщепления жиров в определенных тканях, препятствует перееданию. Это важно, поскольку избыточный вес или ожирение увеличивают риски высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа, некоторых видов рака, вместе с этим повышая шансы человека на раннюю смерть.

Помимо того, лабораторные исследования показали, что капсаицин обладает сильными противораковыми свойствами, способен убивать более 40 типов раковых клеток, не повреждая нормальные клетки, предотвращать распространение рака на другие части тела.

В одной из работ ученые установили, что употребление 5 граммов перца чили перед едой с высоким содержанием углеводов помогает стабилизировать уровень сахара в крови, предотвратить резкие всплески уровня глюкозы. Также было показано, что капсаицин снижает уровень холестерина.

Другие острые продукты, содержащие капсаицин, – это перец халапеньо, кайенский перец.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
26 304
Медики назвали самую полезную дешевую рыбу
24 468
Участница «Кто хочет стать миллионером» потеряла все деньги из-за вопроса об Украине
20 275
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
18 488
Украину наводнили фальшивые гривны, есть даже в банкоматах: какие купюры обязательно проверять
16 939
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
16 818
Оптическая иллюзия с «прыгающими» человечками взорвала сеть
16 705
Водители, будьте осторожны: в Украине вступили в силу новые правила дорожного движения
13 854
До февраля случится худшее: Геращенко срочно обратился к украинцам. На кону судьба миллионов
13 148
Устроили гетто: жители "ДНР" шокированы решением российских пограничников
12 740
Стюардессы устроили пикантную акробатику в самолетах
12 596
В Киеве заметили коммунальщика, который косил несуществующую траву
12 582
Самая богатая певица Украины Камалия рассказала о беде у своего мужа-миллиардера
11 854
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
17
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
11
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
9
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
9
У Зеленского собрались уволить Степанова. Кто вместо?
8
В России начали выпускать деньги с Чебурашкой
7
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
6
СМИ поймали "слугу" за интимной перепиской на заседании Рады. Фото
6
Умирают миллионы: ученые назвали самый опасный способ приготовления пищи
4
В соцсетях высмеяли пиар главаря "ЛНР" Пасечника на мусорных контейнерах
3
В Киеве заметили коммунальщика, который косил несуществующую траву
2
Скандальный бизнесмен явился на свадьбу с шестью беременными от него подругами
2
Ольга Фреймут рассказала, как могла стать проституткой в Лондоне (фото)
2