Всі новини

Табу на углеводы и молочку: диетолог развеяла мифы об ужине и назвала идеальные варианты

Об ужине столько мифов, что большинство предпочитает и вовсе отказываться от него, что в корни неправильно. О том, как должен выглядеть последний за день прием пищи рассказала на странице в Instagram диетолог Альбина Комиссарова.


Ужинать можно и нужно - это один из основных приемов пищи, он обеспечивает нас энергией на предстоящий вечер, мы не встаем в ночи к холодильнику и не умираем от голода утром.

На ужин должно приходиться примерно 15-20% от рациона. Но это не какая-то догма, может быть по-разному.

Углеводы на ужин можно. Есть небольшое исследование, где одна группа людей ужинала с углеводами, а другая без, при этом калорийность рациона была одинаковая. Разницы в похудении не было.

А крупных исследований на эту тему нет, потому что не делают исследования на то, что легко подтвердить базовыми знаниями из физики и биологии: если мы тратим больше, чем потребляем, то будем худеть. При чем тут углеводы на ужин?

А почему тогда же мы худеем, если ужинаем салатом с куриной грудкой или не ужинаем вообще? Потому что лишаем себя определенного количества калорий и создаём дефицит. Никакой магии, опять физика.

Ужин может быть в любое время, мы рекомендуем делать последний прием пищи за 3 часа до сна исключительно потому, что организм ночью тратит энергию на переваривание пищи, а не на ваше восстановление, что не есть хорошо. С похудением это не связано.

Творог или кефир на ужин. Нельзя потому что: (вставить нужное) заливает, повышается инсулин, блокируется выработка гормонов. Что только не придумают! Скоро жить будет страшно! Ешьте то, что вам хочется, все это лишь мифы, не подтвержденные никакими достоверными данными.

Идеальный ужин: по методу тарелки: 1/2 овощи или фрукты, 1/4 белковая пища, 1/4 сложные углеводы. Например:

  • рыба с рисом и тушеные овощи
  • бутерброд с индейкой и овощной салат
  • паста с овощами и сыром

РБК-Украина

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Медики розповіли про два напої, які краще аспірину розріджують кров
36 863
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
28 185
В ставку на Тернопільщині чоловік впіймав 26-кілограмову рибину
25 569
Украину наводнили фальшивые гривны, есть даже в банкоматах: какие купюры обязательно проверять
21 900
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
20 143
Вмешают даже НАТО: еще одна соседняя страна пошла в атаку на Украину. Чем и за что угрожают
18 882
"Наташа, вставай, эффекта нет": интеллектуальный карантин в Украине высмеяли меткой фотожабой
17 871
В Киеве заметили коммунальщика, который косил несуществующую траву
17 431
До февраля случится худшее: Геращенко срочно обратился к украинцам. На кону судьба миллионов
15 697
Самая богатая певица Украины Камалия рассказала о беде у своего мужа-миллиардера
14 570
Устроили гетто: жители "ДНР" шокированы решением российских пограничников
14 205
Три недели: названы точные сроки полного локдауна в Украине
13 201
35-летний бодибилдер женился на секс-кукле
12 422
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
17
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
9
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
9
У Зеленского собрались уволить Степанова. Кто вместо?
8
В России начали выпускать деньги с Чебурашкой
7
«Я — Песков»: с пресс-секретарем президента России случился казус
6
СМИ поймали "слугу" за интимной перепиской на заседании Рады. Фото
6
В ставку на Тернопільщині чоловік впіймав 26-кілограмову рибину
5
Зеленский обратился к нации: украинцы затаили дыхание, "ради будущих поколений"
5
35-летний бодибилдер женился на секс-кукле
4
Умирают миллионы: ученые назвали самый опасный способ приготовления пищи
4
"Наташа, вставай, эффекта нет": интеллектуальный карантин в Украине высмеяли меткой фотожабой
3
В соцсетях высмеяли пиар главаря "ЛНР" Пасечника на мусорных контейнерах
3