Новости Украины - U-News » Пресс-релизы » Особенности тайской кухни
Все новости

Особенности тайской кухни

Блюда тайской кухни –  яркий вкус и сочетание изумительных ароматов.

Сегодня тайская кухня Киев очень востребована. Ее характерной особенностью является использование при приготовлении блюд большого количества разнообразных продуктов. Это обеспечивает им удивительное сочетание вкусов, которые раскрываются по мере их употребления.

Основные компоненты

Тайская еда Киев готовится профессионалами с учетом всех традиций древнего народа. Характерной чертой блюд является игра контрастов. При приготовлении используются следующие компоненты:

  • Рис. Он входит в состав большинства блюд тайской кухни в качестве основного или дополнительного компонента. На его основе готовят рисовые супы, жаркое в сочетании с различными пряностями. Также добавляют рис в различные салаты.
  • Морепродукты. Они добываются в прибрежной зоне страны в огромном разнообразии. Особой популярностью пользуются креветки. Их, чаще всего добавляют в лапшу или рис. Мясо кальмара используют при приготовлении супов или салатов. На основе рыбы готовят соусы. Также множество блюд готовят с кальмаров, устриц, осьминогов.
  • Лапша. Ее подают в качестве гарнира к мясу или рыбе. Ее добавляют в супы или подают в качестве основного блюда в сочетании с другими продуктами. Лапшу готовят из рисовой или пшеничной муки. Также для ее приготовления используются бобовые.

Традиционные блюда

Тайская кухня – характеризуется многими как  «сочетание несочетаемого». Блюда отличаются не только экзотическим вкусом, но и необычной подачей. Наиболее известные из них:

  • Том ям. Это национальный пряный суп, в котором основными ингредиентами креветки, которые тушат в кокосовом молоке с чесноком, лаймом и грибами. Основой блюда может быть рыбный или мясной бульон.
  • Сом там. Это салат, который готовят на праздничный стол. Его компонентами являются орехи кешью, креветки или мясо краба, стручковая фасоль, томаты и специй. Заправкой является рыбный соус и сока лимона. Все продукты смешивают и толкут в ступе.
  • Пад тай. Это рисовая лапша. Ее вначале обжаривают, а после в нее добавляют морепродукты, орехи, ростки фасоли, чеснок, зеленый лук, рыбный соус, сок лайма и перец. Затем приготовленную смесь заливают взбитыми яйцами и готовится до получения блюда густой консистенции.  Готовое блюдо заливают лимонным соком и посыпают арахисом.

Дополнительно к любым блюдам тайской кухни подаются овощи и зелень. Также предполагается использования различных соусов. Тайская кухня Киев всегда вкусная тайская еда в любое удобное время!

Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
"Я у мамы инженер": в Киеве водитель по-своему решил проблему отсутствия бокового зеркала
15 694
Украинцы смеются над очередным провалом "Укрзализныци"
12 075
У мережі потролили Тимошенко через вакцинацію (ВІДЕО)
10 750
Водій BMW у Чернівцях оригінально вирішив ситуацію, коли легковик заблокував йому дорогу – курйозне відео
10 708
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
10 696
Только один знак Зодиака будет удачливым весь 2022 год: астролог объяснила почему
10 469
Тимошенко у Києві спародіювала вірусну світлину Авакова з Гордоном
10 389
"За что срок мотаешь, шерстяной?" Сеть покорило фото кота из украинской тюрьмы
10 086
Цена на сало в Украине достигла 500 гривен: такого еще не было
9 334
Потерянная резиденция Цезаря: в Днепре заметили «императорский» подъезд
8 881
Девушка сделала из куртки сумку за 15 секунд и стала звездой
8 547
Все для людей: у Росії створили робота-черепаху для розгону мітингів – дуже дивні фото
8 206
В Одессе легковушка застряла в море
6 383
"Мама, я в шапке": фото нардепа в Раде развеселило сеть, но героиня молчать не стала
4
Дієтолог перерахувала продукти, від яких краще відмовитися після 50 років
3
В России преподаватель прямо во время урока устроила с учениками игру на раздевание
2
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
2
"Возле самолета ждала полиция": звезда "Квартала 95" устроила скандал во время перелета
2
Полиция России получит право вскрывать машины и стрелять в безоружных
2
Президент Болгарии признал Крым "российским"
2
Зеленский о тарифах на коммуналку: они должны быть рыночными
1
В ПриватБанке объяснили, почему оплату частями могут отключить и что делать
1
Страны закрываются от Африки из-за ковидного штамма-гипермутанта
1
Ахметов готовий включитися в державний переворот – Зеленський
1
Ігор Кондратюк назвав хворими артистів, для яких “культура поза політикою”
1
«Слуга» Вірастюк натягнув дивну маску та розсмішив соцмережі
1
Какой вред для здоровья несут светодиодные и энергосберегающие лампы

Светодиодные и энергосберегающие лампы могут приносить вред ...

Как приготовить вкусное пюре без очистки картофеля: полезный лайфхак

Одно из самых любимых блюд украинцев - картофельное пюре, ...

Зима перевернет судьбу: названы знаки Зодиака, которых ждут радикальные перемены

Астрологи утверждают, что для представителей трех знаков ...

Почему нельзя никому рассказывать о своих планах и целях. Советы психологов

Если рассказать о своих планах и заранее получить похвалу, ...