Картопля рідко потрапляє до дієтичних продуктів, але насправді є дуже корисним смаколиком. Чому не варто виключати цей овоч з раціону?
Для здоров’я кісток. Річ у тому, що картопля багата на кальцій, фосфор, залізно, цинк та магній, які допомагають організму добре працювати, а також зміцнюють кістки, пише maximum.fm
Для артеріального тиску. Вітамінний набір допомагає нормалізувати артеріальний тиск без допоміжних засобів.
Для здоров’я серця. Завдяки калію, клітковині, а також вітамінам B6 та C картопля дозволяє знижувати рівень холестерину в крові, що й зменшує ризики розвитку захворювань серця.
Для хорошого настрою та пам’яті. Картопля містить холін, який допомагає покращити не лише процес відновлення м’язів у людей, які займаються спортом, а й підвищує настрій та полегшує процес навчання.
Звісно ж, не варто забувати, що картопля максимально корисна саме тоді, коли її готувати не в олії, а, приміром, запікати чи варити. До того ж, невелика кількість цього смаколика точно не завдасть шкоди фігурі.