U-News » Здоров'я » Назван самый вредный салат на новогоднем столе
Всі новини

Назван самый вредный салат на новогоднем столе

Каждый Новый год на украинском праздничном столе традиционно появляются различные салаты, такие как «Оливье», «Сельдь под шубой», «Крабовый», маринованные угощения, нарезки колбас и сыров, мандарины и шампанское.

И хотя такие сытные ужины случаются нечасто, некоторые из блюд могут быть очень опасны для здоровья. Какой традиционный салат к Новому году лучше не ставить на стол?

Медики предупреждают, что слабосоленая рыба, покупаемая в несанкционированных точках продаж, а также у поставщиков без сертификатов качества может привести к сильному отравлению организма. Именно по этой причине известная «селедка под шубой» является самым опасным салатом на новогоднем столе. Однако, это не единственный вред этого блюда.

В состав «сельди под шубой» входит набор отварных овощей, которые обладают высоким гликемическим индексом. В составе одного блюда они повышают уровень сахара в крови. Также салат содержит много соли из-за сельди, которая задерживает жидкость в организме, что может привести к отекам и увеличению нагрузки на сердце и сосуды.

Майонез, которым традиционно заправляют блюдо, также приносит вред. Отказаться от салата следует людям с преддиабетическим состоянием или диабетом.

Также гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова рассказала, кому «сельдь под шубой» особенно вредна.

«Возможно обострение или появление желудочно-кишечных заболеваний, таких как холецистит, панкреатит и очень серьезная пищевая депрессия. Это и снижение метаболизма – люди будут терять в весе в большей степени за счет мышц, а не за счет жировой массы, как должно быть. Потом, когда начнется период праздничного переедания, они еще больше наберут. Другие сопутствующие заболевания – гипертония, сахарный диабет — могут усугубляться», – подчеркивает медик.

Кроме того, сельдь под шубой может спровоцировать возникновение аллергических реакций.

РБК-Украина

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
103-летняя бабушка сбежала из дома престарелых ради тату в виде лягушки
16 743
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
16 575
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
15 204
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
14 540
"Надо внука Владимира!": сеть смеется над Зеленским-зятем путина
14 493
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
13 767
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
12 814
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
10 685
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
9 601
Дядя Жора показав Лукашенку "откуда на Беларусь готовилось нападение"
9 589
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
8 072
Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі
7 112
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
6 762
Жена Виктора Павлика получила волну критики, показав жизнь в Израиле без мужа
0
В Польщі заочно заарештували російського диспетчера у справі про аварію літака Качинського під Смоленськом
0
За чотири дні територія Росії, охоплена вогнем, збільшилася удвічі
0
Медики назвали 5 "тихих" симптомов рака яичников, которые легко не заметить
0
Червоний Хрест фіксує всіх українських захисників, які виходять з "Азовсталі"
0
Алина Паш хотела подставить Ирину Билык, но сама «спалилась» на лжи о поездке в Крым
0
Швидкий салат із чорносливом для лінивих
0
Специалисты назвали виды рыб, которые могут вызвать отравление
0
У вас є можливість виїхати в інші країни, – Ньютон про Лорак і Тодоренко, які мовчать про війну
0
«Серцеві набряки»: кардіолог розповідає про небезпеку
0
Белая, черная или розовая. Диетолог о том, какую соль лучше выбрать
0
Як акуратно відокремити жовток від білка: 6 простих способів
0
Названа группа крови, обеспечивающая самый сильный иммунитет
0
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...