Как извлечь максимальную пользу из любимого кофе? Отвечает врач-диетолог Наталья Денисова.
Чашка кофе - это не завтрак
Врач настоятельно не рекомендует пить кофе вместо завтрака, на пустой желудок. Таким образом вы повреждают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта эфирными маслами, содержащимися в кофе. Больше этого правила должны придерживаться люди с гастритом или язвой.
Крепкий кофе можно запить водой
Кофеин всегда имел мочегонным эффектом: он помогает организму выводить лишние жидкости за короткое время. Но чтобы не произошло обезвоживание, большое количество кофе специалисты рекомендуют запивать водой. Это поможет восстановить баланс воды.
Пейте кофе с полезными добавками
Кофеманы считают, что пить кофе с сахаром глупо. Но что делать, если горечь кофе не нравится, а бодрящего напитка все равно хочется? Замените сахар на любимые, а главное полезные специи. Сладостей придаст обычная корица. Если хотите пикантных ноток, используйте гвоздику. Гурманы употребляют кофе с острым молотым перцем.