U-News » Здоров'я » Врач рассказала о полезных свойствах чёрного чеснока
Всі новини

Врач рассказала о полезных свойствах чёрного чеснока

Диетолог Бет Червони рассказала о пользе чёрного чеснока для здоровья человека. Согласно её утверждению, в нём содержится большое количество антиоксидантов.

Чёрный чеснок не является новым сортом. Это белый овощ, который запекается в печах при температуре 60-87 °C с высокой влажностью на протяжении долгого времени. По этой причине он может темнеть, меняя текстуру и вкус. За счёт процесса ферментации и старения чёрный чеснок становится не менее полезным, чем белый. Диетолог отметила, люди, которые принимают разжижающие кровь лекарства, должны с осторожностью употреблять продукт.

Улучшает здоровье мозга

Чёрный чеснок – естественное противовоспалительное средство. Воспалительный процесс, возникающий в головном мозге, с возрастом ухудшает память, поэтому рекомендуется употреблять его для улучшения работы мозга.

Содержит больше антиоксидантов

Червони сообщила, чеснок обогащён антиоксидантами, защищающими клетки от свободных радикалов. В овоще их в 2-3 раза больше, чем в сыром продукте. Антиоксиданты защищают клетки от окислительных повреждений.

Помогает регулировать уровень сахара в крови

Повышенные показатели сахара в крови провоцируют серьёзные заболевания. В частности, речь идёт о болезнях сердца, почечной недостаточности и повреждении нервов. При этом диетолог отмечает, низкий уровень сахара в крови приводит к возникновению судорог, обморока и летального исхода. Если употреблять чёрный чеснок, можно отрегулировать показатели сахара в крови.

Уменьшается риск болезней сердца

Чёрный чеснок снижает показатели «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышает уровень «хорошего» (ЛПВП) в организме. Таким образом уменьшаются воспаления в сердце и артериях, повышая кровообращение.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 686
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 418
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 161
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 550
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
16 854
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 823
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
15 998
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 710
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 503
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 869
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
12 385
"Річ епохи Гомо совектікус". Українець насмішив мережу цікавою знахідкою
12 360
Як вивести холестерин з організму без таблеток: учені назвали найпростіший спосіб
12 168
Як зберігати моркву взимку: поради для уникнення гнилі, сухості та проростання
0
Ірина Білик розповіла, що стало причиною її численних пластичних операцій
0
Банани залишаються свіжими і не темніють тижнями, якщо зберігати їх з одним предметом побуту
0
Фахівці назвали три сорти огірків, які не підходять для консервації
0
Бужинська здивувала конфузом з польською владою, в який потрапила через відому колеги: "Змушена захищатися"
0
Як самостійно приготувати просте та ефективне добриво для орхідей
0
Гороскоп під питанням: чому ваш знак зодіаку може більше не відповідати зіркам
0
Чотири знаки Зодіаку опиняться на краю прірви цього тижня
0
Жінка за безцінь купила на барахолці вазу, яка виявилась артефактом китайської династії
0
Про небезпеку розігрітої в мікрохвильовці їжі розповіли експерти
0
Три знаки Зодіаку, які до кінця тижня можуть опинитися у пастці
0
Чому потрібно вживати рибу: переваги та недоліки продукту
0
Показник небезпечних хвороб: про що може свідчити постійне бажання спати
0
Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...

Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...