U-News » Здоров'я » Врач рассказала о полезных свойствах чёрного чеснока
Всі новини

Врач рассказала о полезных свойствах чёрного чеснока

Диетолог Бет Червони рассказала о пользе чёрного чеснока для здоровья человека. Согласно её утверждению, в нём содержится большое количество антиоксидантов.

Чёрный чеснок не является новым сортом. Это белый овощ, который запекается в печах при температуре 60-87 °C с высокой влажностью на протяжении долгого времени. По этой причине он может темнеть, меняя текстуру и вкус. За счёт процесса ферментации и старения чёрный чеснок становится не менее полезным, чем белый. Диетолог отметила, люди, которые принимают разжижающие кровь лекарства, должны с осторожностью употреблять продукт.

Улучшает здоровье мозга

Чёрный чеснок – естественное противовоспалительное средство. Воспалительный процесс, возникающий в головном мозге, с возрастом ухудшает память, поэтому рекомендуется употреблять его для улучшения работы мозга.

Содержит больше антиоксидантов

Червони сообщила, чеснок обогащён антиоксидантами, защищающими клетки от свободных радикалов. В овоще их в 2-3 раза больше, чем в сыром продукте. Антиоксиданты защищают клетки от окислительных повреждений.

Помогает регулировать уровень сахара в крови

Повышенные показатели сахара в крови провоцируют серьёзные заболевания. В частности, речь идёт о болезнях сердца, почечной недостаточности и повреждении нервов. При этом диетолог отмечает, низкий уровень сахара в крови приводит к возникновению судорог, обморока и летального исхода. Если употреблять чёрный чеснок, можно отрегулировать показатели сахара в крови.

Уменьшается риск болезней сердца

Чёрный чеснок снижает показатели «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышает уровень «хорошего» (ЛПВП) в организме. Таким образом уменьшаются воспаления в сердце и артериях, повышая кровообращение.


Читають Коментують
Гості на весіллі залишилися голодними після невдалого "жарту" нареченого і нареченої
43 371
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
36 378
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
22 502
Чоловік піймав неймовірного гігантського хижака на Харківщині: вражаюче відео
20 837
Названо жирний продукт, який захищає від хвороб печінки і серця
19 670
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 225
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
15 022
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
14 941
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
14 812
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
14 742
Овоч, який зберігає здоров'я мозку до старості
14 150
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
12 719
За станом рук можна визначити рівень холестерину
12 185
Помилка, через яку помідори можуть рости не надто солодкими
0
Повірила й відмовилась: Мозгова зробила несподіване зізнання про Пономарьова
0
Дорофєєва показала свій лук під час літньої спеки: який образ обрала співачка
0
Лише три знаки Зодіаку потрапили до списку щасливчиків: у них почнеться "біла смуга"
0
Чотири речі, які миттєво можуть змінити вигляд оселі
0
Експерти пояснюють, чому київські квартири стрімко дешевшають
0
Коли треба викопувати часник: головні ознаки дозрівання, які не можна пропускати
0
Викиньте це без жалю: яка річ вдома може принести сварки та застій у справах
0
Засмага топлес та купання з 5-місячним сином: кохана Касселя ефектно посвітила тілом
0
Можливо, ви робили це неправильно: як збирати кабачки, щоб вони щедро плодоносили
0
Жодного павука не буде в оселі: допоможе овоч, якого вони бояться
0
Названа помилка, через яку стакан води вранці може привести до раку
0
З натяком на радянський бруталізм: українська архітекторка-самоучка спроєктувала дім у пустелі Каліфорнії
0
Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...

Експерти розповіли, який сік краще пити для здоров'я серця: особливо жінкам після 50 років

Результати одного з нещодавніх досліджень показали, який ...

«Правило трьох хвилин»: прийоми виховання дітей

Багато батьків виховують дітей інстинктивно або ...