Врачом-кардиологом Анной Кореневич были названы три вида гарнира, особенно вредные для сосудов и сердца. Об этом пишет МедикФорум.
Кардиолог назвала продукты, которые не следует есть каждый день, исходя из этого принципа:
- Колбаса и паштеты.
- Пельмени.
- Соусы: кетчуп, майонез, соевый.
- Сладости.
- Белый хлеб и другие изделия из муки высшего сорта.
Также Анна Кореневич рекомендует аккуратнее выбирать гарниры: «Среди распространенных гарниров можно выделить жареную картошку и пюре, а также белый шлифованный рис и каши быстрого приготовления».
При регулярном потреблении эти гарниры становятся особенно вредными. Они содержат высокий уровень легко усваиваемых углеводов, способных быстро повышать уровень сахара в крови. Пристрастие к таким блюдам чревато нарушением гликемического уровня и развитием ассоциированных нарушений вплоть до ожирения и диабета 2 типа.