Підвищена кількість шкідливого холестерину у крові може призводити до серцевих захворювань.
Чим менше у людини поганого холестерину, тим краще і навпаки для хорошого холестерину.
«Вживання трьох-чотирьох яєць на тиждень має бути нормальним, але поговоріть зі своїм лікарем про те, що краще для вас», — кажуть експерти Heart UK.
Хоча тим, хто має високий рівень холестерину, слід бути обережнішим з яйцями, вони мають багато переваг. Якщо, наприклад, людина хоче підтримувати здоровий рівень холестерину, але любить яйця? Яйця, хоч і багаті на білок, також містять багато холестерину.
Яйця не заборонені, але їх слід вживати у помірних кількостях.
Яйця з низьким вмістом жиру, багаті на білок і містять вітаміни D, B, B12 і фолієву кислоту. Яйця можна використовувати у різних стравах, як солоних, так і солодких.
Якщо людина хоче знизити рівень холестерину, для цієї мети ідеально підходять продукти з високим вмістом стеролів та станолів.