U-News » Про все » Ложная икра из сельди и моркови
Всі новини

Ложная икра из сельди и моркови

Ложная икра является бюджетным вариантом красной икры, ее рецепт пользуется популярность у многих хозяюшек. Готовится икра достаточно быстро из самых простых продуктов.

За основу используем слабосоленую сельдь, для эластичности и сливочного вкуса добавляем масло и мягкий плавленый сырок, для получения оранжевого цвета — отварную морковь. Такая икра отменно подойдет в качестве холодной закуски для семейного застолья. Икру можно подавать на гренках, тостах, блинчиках или в тарталетках.

Приготовление:

Приготовьте необходимые продукты по списку. Морковь заранее сварите в кожуре до готовности, после варки остудите и очистите. Сливочное масло достаньте из холодильника за 30 минут,чтобы оно стало мягким.

Тушку слабосоленой сельди разделайте на филе, удаляя тонкую кожицу и все кости.

Плавленые сырки перекрутите через мясорубку. Следом в мясорубку отправьте вареную морковь и филе сельди. Перекрутите все продукты через мелкую или среднюю сетку мясорубки.

Смесь перемешайте, добавьте мягкое сливочное масло.

Тщательным перемешиванием соедините масло с селедочной массой, при необходимости посолите.

Икру поставьте в холодильник на 15 минут для охлаждения, после нанести ее на небольшие ломтики багета, украсьте зеленью, подайте на стол.

Икру можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая 1 шт
  • Сливочное масло 150 г
  • Плавленый сырок 200 г
  • Морковь — 2 шт
  • Соль — по вкусу

Без заморочек

Читай U-News в Google News
1 комментарий
Вита
Сейчас даже такой простой рецепт становится нереальным из-за своей дороговизны. : Селедка -30 гр., масло -35-40 гр, сырки- 25 гр,, морковка -3 гр. Итого- почти 100 гр.. Стоит ли ?
Читають Коментують
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
16 800
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
15 790
"Надо внука Владимира!": сеть смеется над Зеленским-зятем путина
15 132
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
14 910
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
13 971
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
13 087
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 064
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
10 243
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
10 203
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
8 412
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
7 498
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
5 898
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
4 947
"Было бы некорректно". В Австрии выступили против исключения РФ со всех международных диалогов
0
“Секрет” смачних пельменів: що потрібно додати до тіста
0
"Это не связано с войной": Ирина Горовая рассказала, почему перешла на украинский язык
0
Лікар розповіла, чи можуть овочеві соки лікувати онкологію
0
Росія знову переписує історію: в підручниках для школярів прибирають згадку про Київську Русь (фото)
0
Курйоз: у мережі яскравими мемами пожартували з бензинової кризи в країні
0
Заболевания десен могут привести к инсульту
0
Сырный рулет с крабовыми палочками
0
Пять самых полезных для здоровья овощей
0
"Эта болезнь передается через кровь": жена Павлика Репяхова оказалась в больнице с сыном
0
Муж бывшей жены Путина имеет недвижимость в Давосе
0
Який інгредієнт додати в яєчню, щоб зробити її “пишною”
0
Кардиолог назвал простые способы снизить давление без лекарств
0
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...