U-News » Про все » Як самостійно зробити дріжджі
Всі новини

Як самостійно зробити дріжджі

Дріжджі із картоплі

Якщо є картопля, кілька картоплин  натерти на дрібній терці. Додати  1 чайну ложку солі, 1 столову ложку цукрового піску та 1 столову ложку води. Розмішайте, залиште на пів дня. Дріжджі готові до застосування.

Дріжджі з родзинок 

Промийте теплою водою 100-200 гр родзинок, покладіть у скляну пляшку, наприклад, з-під молока (бажано, щоб шийка пляшки не було дуже вузькою), залийте теплою водою (так, щоб родзинкам було куди спливти), додайте трохи цукру (2 столові ложки), зав'яжіть марлею в 4 шари та поставте в тепле місце. Бродіння почнеться на 4-5 день, тоді можна підбивати дріжджі (відокремлювати їх від основної маси) і ставити тісто. 

Замість дріжджів у тісто можна додавати ложку рому чи коньяку. Це дасть приблизно такий самий ефект, як дріжджі, але змінить смак тіста. 

TSN.ua

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
103-летняя бабушка сбежала из дома престарелых ради тату в виде лягушки
16 675
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
16 489
Фото Бориса Джонсона с коллегой в лодке посреди озера стало вирусным
15 035
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
14 961
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
14 374
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
13 624
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
12 688
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
10 383
Дядя Жора показав Лукашенку "откуда на Беларусь готовилось нападение"
9 430
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
9 208
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
7 884
Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі
6 893
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
6 526
Кардиолог назвала самый вредный продукт в будничном рационе
0
Кума Дзідзьо Цибульська розповіла, що з нею зробив стрес через війну
0
Врач рассказала, какие напитки разрушают кости
0
Вениславский объяснил, почему военное положение продлевают сразу на 3 месяца
0
Травесті-діва Монро відреагувала на слова Ірини Федишин щодо ЛГБТ
0
Употребление этой ягоды в течение месяца укрепит ваше сердце
0
Головні помилки при приготуванні супу
0
Названа дата «точки» в вопросе нефтяного эмбарго ЕС против России
0
Анатолич рассказал о SMS от Собчак, обидевшейся на "пропагандистку" и "врага Украины"
0
Ученые рассказали, что прием пищи в определенное время увеличивает риск инсульта
0
В Литве арестовали мужчину за разжигание ненависти и призыв к Путину напасть на страну
0
В Украине появился первый город, где полностью закончился бензин
0
Дзидзьо признался, какой женщине чаще всего звонит во время войны
0
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...