Вівсянка давно стала традиційною стравою для англійського сніданку, вона є одним із найздоровіших способів розпочати новий день.
Відомо, що звичайна вівсянка знижує рівень холестерину, ризик хронічних захворювань та допомагає худнути. Але іноді не сам овес, а доповнення до каші – її добавки, які ви вибираєте для сніданку, – допоможуть вам прожити більш довге та здорове життя та уповільнять процес старіння організму.
Горіхи
Омега-3 та клітковина у складі роблять горіхи відмінним інгредієнтом вівсянки для уповільнення старіння. У дослідницькому звіті Nutrients говориться, що регулярне вживання горіхів може допомогти знизити ризик діабету у жінок, а також знизити ризик ішемічної хвороби серця, запалення та високого кров’яного тиску. Серед цих корисних продуктів особливо виділяються волоські горіхи з високим вмістом омега-3, а також білка та антиоксидантів, що робить їх найбільш корисними.
Насіння чіа
“Чіа” з давньої мови майя перекладається як “сила”. Незважаючи на свій непоказний вигляд і крихітний розмір, насіння чиа багаті клітковиною, корисним жиром і білком. Дослідження показали, що завдяки щільності поживних речовин насіння чиа здатне допомогти стабілізувати рівень цукру в крові у людей з діабетом, знизити кров’яний тиск і впоратися з високим холестерином.
Горіхове масло
Горіхове масло – здорова добавка до вівсянки, яка не тільки додасть вівсяним пластівцям вершковий смак, зробивши їх ще приємнішими, але й забезпечить організм великою кількістю білка та корисних жирів вранці, пише Eatthis.
Ягоди
Ягоди багаті на клітковину, яка покращує травлення, знижує рівень холестерину і допомагає контролювати вагу. Ягоди також сповнені антиоксидантів, які, як відомо, допомагають захистити від пошкодження вільними радикалами, що, своєю чергою, може сприяти уповільненню процесу старіння.
Гарбуз
Гарбуз – ще одна смачна добавка до вівсянки. Вона містить вітаміни А, В2, С та Е, а також білок та клітковину. Гарбуз також багатий на антиоксиданти. У ньому мало калорій та цукру, але багато смаку та поживних речовин.