U-News » Про все » П’ять лайфхаків, щоби зварити картоплю вдвічі швидше
Всі новини

П’ять лайфхаків, щоби зварити картоплю вдвічі швидше

Але важливо не перестаратися, щоб картопля не розварилася.

На кухні кожна хвилина на рахунку. Як швидко зварити картоплю, щоб вона не втратила смакових властивостей і користі? «Рамблер» ділиться секретами господарок.

Додати сіль

Підсолена вода закипить набагато швидше за прісну. Додайте в підігріту воду ½ столової ложки солі на 1 л води. Не бійтеся пересолити: картопля візьме стільки солі, скільки потрібно.

Додати масло

У цьому способі картоплі допомагає зваритися масляна пінка. Залийте бульби окропом і поставте на вогонь. Коли вода почне знову кипіти, посоліть та додайте 1 столову ложку масла: щільна текстура обволікає бульби та допомагає їм швидше приготуватися.

Залити окропом

Воді не потрібно буде довго закипати, а картопля не втратить ні смаку, ні користі.

Зварити в мікрохвильовій печі

Якщо картопля вам потрібна просто зараз, чекати, поки закипить вода, занадто довго. Вимийте картоплю середнього розміру й обваляйте в олії. Зрізати шкірку необов'язково. Проткніть бульби зубочистками, щоб картопля стояла на них, як на ніжках. Поставте бульби на тарілку, налийте трохи води на низ і поставте в мікрохвильовку на 5 хвилин на повну потужність.

Розрізати на частини

Дрібну молоду картоплю можна варити як є, а ось великі бульби краще розрізати на 2-3 частини. Не варто робити шматочки надто дрібними: вони можуть розваритися.

GreenPost

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Рішення підтримали всі: наречена скасувала весілля через невдалий анекдот чоловіка
21 032
Ця каша омолоджує жіночий організм - найголовніше джерело колагену для організму
16 297
Названа приправа, яка допомагає знизити високий тиск
13 983
Атака на Москву: з’явилось відео з Домодєдово
12 563
Пасажир кидав монети у двигун літака "на удачу": курйозне відео та реакція стюардеси
11 928
6 найбільш небезпечних продуктів харчування для печінки
11 523
Скандальна блогерка Алхім катається Києвом без водійських прав: її позбавили посвідчення у грудні
11 481
6 напоїв, які варто пити натщесерце для здоров’я і посилення метаболізму
11 031
Їх краще обходити стороною: 7 найгірших моделей Renault
10 337
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
9 994
Всесвіт дасть знак. Ці чотири знаки Зодіаку почнуть нове життя
9 823
Доступний продукт для гіпертоніків, який нормалізує тиск
9 364
Власник маєтку збожеволів: під Києвом зберігся таємничий палац ХІХ століття
9 337
На українських дорогах помічено Rover з незвичайним дахом
0
Автомобілі Mercedes-Benz збиратимуть людиноподібні роботи
0
Іржаву 30-річну машину з величезним пробігом продають за 2 млн грн
0
Жінка купила біле кошеня з незначною вадою, але ця особливість зробила тварину неймовірно гарною
0
Як краще зберігати зимові шини в теплий сезон: поради та рекомендації
0
В Іспанії жінка відсудила у колишнього чоловіка 88 000 євро за роботу по дому
0
Навіщо досвідчені дачники зав’язують у вузол пір’я часнику: не всі про це знають
0
Відомі своєю ностальгією: знаки Зодіаку, що сумують за минулим
0
Багато вимагають від дітей: астрологи назвали найбільш строгих батьків по знаку Зодіаку
0
Секрет вирощування моркви: поряд із яким овочем її потрібно посадити
0
В Україні є села, в яких повністю зникли чоловіки через мобілізацію
0
Шкідлива їжа знищує наш мозок: жирні продукти спричиняють психічні розлади
0
У Польщі тепер вилучають авто у п'яних водіїв: першим "попався" українець
0
7 ознак, що чоловік нагострив лижі наліво

Зрада для чоловіків завжди більш буденна й не настільки ...

У ці міфи про догляд за волоссям жінкам не варто вірити

Серед різноманіття інформації у інтернеті дуже легко ...

Єдиний правильний спосіб розморозити м’ясо за кілька хвилин

За словами кухаря, існує єдиний правильний спосіб ...