U-News » Про все » Професійні кулінари розповіли, як “врятувати” пересолений суп
Всі новини

Професійні кулінари розповіли, як “врятувати” пересолений суп

Небагато господинь знають, що врятувати першу страву можна навіть у тому випадку, якщо по смаковим якостям вона нагадує води Червоного моря.

Найпростіший спосіб – додати в каструльку до решти інгредієнтів картоплю. Покладіть кілька очищених бульб у воду, і вони вберуть в собе надлишок солі, а через 10 хвилин виловіть їх із супу за допомогою половника.

Ще один робочий спосіб, яким користуються професійні кухарі – додавання круп.

Для цього відмінно підійдуть рис або перловка. Особливо зручно використовувати зерна, які знаходяться у спеціальному пакетику для варіння – так ви не тільки врятуєте суп від зайвої солі, але й приготуйте гарнір на бульйоні.

Покласти крупу можна і в тканинний мішечок, який слід витягти з каструлі після того, як перша страва буде готова.

Нарешті, найпростіший спосіб – злити трохи бульйону та замінити його окропом. У цьому випадку не забудьте додати до супу трохи вершкового масла – це поверне страві насичений смак.

ProstoWay

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
30 295
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
30 166
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
23 472
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
17 902
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
17 519
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 776
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
13 026
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
12 711
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 980
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 882
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 866
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 636
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
11 597
Як приготувати смачну часникову картоплю
0
Маска з аличі здивує вашу шкіру: 5 домашніх рецептів для чистого обличчя
0
Такою співачку ще не бачили: найнезвичніший образ Леді Гаги
0
Пільгове розмитнення можуть повернути: кому Рада готує приємний сюрприз
0
Живіть довше: напій для боротьби з "раком" істотно знижує гіпертонію за лічені години
0
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
0
Літо 2022: рекомендації астрологині на 12 серпня
0
Вчені з'ясували, яка хвороба серця підвищує ризик деменції на 35%
0
В мережі показали потужний автомобіль українського виробництва
0
Авто яких кольорів обирають українці
0
Лайфхаки, як правильно варити картоплю зі шкіркою
0
Мама залишила дочку грати з телефоном, і сильно про це пошкодувала - колегам прийшли її інтимні фото
0
Верещук прогнозує, що взимку будуть нові обов'язкові евакуації цілих областей через удари РФ по ТЕЦ
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...