Фахівці в галузі харчування дійшли висновку, що какао - не тільки смачний і зігрівальний напій: це чудовий засіб для підняття настрою та підвищення життєвого тонусу, а також відмінний імуностимулятор.
Цей смачний напій сприяє поліпшенню пам'яті, налагоджує кровообіг і навіть нормалізує рівень холестерину в крові.
Какао – напій дарує відчуття тепла та затишку.
Безумовно, какао-боби є лідером за вмістом корисних мікроелементів; в них міститься цинк - дуже важливий елемент для виробництва білка та підтримки жіночого здоров'я.
Також у какао-бобах містяться корисні жири (близько 15%) та вуглеводи (близько 7%), а ще вони містять чисті антиоксиданти та клітковину.
Нещодавно вчені виявили, що в какао-бобах міститься такий елемент як епікатехін.
Це та речовина, яка допомагає організму боротися з онкологією та діабетом, а також запобігає інфарктам та інсультам.
За результатами дослідження американських учених какао не призводить до ожиріння, а навіть навпаки – сприяє звільненню від зайвих кілограмів, оскільки при його вживанні насичення настає швидше, ніж від чаю (зеленого чи чорного), або кави.
Експерти дійшли висновку, що какао краще вживати у першій половині дня.
У какао – бобах міститься меланін, що сприяє униканню вашої шкіри негативного впливу ультрафіолету; меланін також запобігає сонячним опікам і зберігає молодість і пружність тканин.