Від сівозміни залежить не просто врожайність овочевих культур, а й взагалі стан родючого шару грунту.
Якщо ігнорувати це просте правило, то доведеться боротися із хворобами та шкідниками, а ще думати, як відновити ґрунт. Обходяться такі помилки городникам дуже дорого.
Баклажани, томати та перці віднсяться до одного і того ж сімейства пасльонових, як і картопля. Тому ці рослини не підходять для сівозміни один одного на грядках.
На відміну від всіх родинних рослин, баклажанам потрібні ще сприятливі температурні умови, інакше можна не дочекатися плодоношення.
Але в той же час ця культура не так сильно виснажує ґрунт.
А щоб зібрати врожай «синеньких» на старому місці, доведеться заздалегідь підготувати до цього ґрунт, піджививши його відповідними добривами.
В іншому залишиться вибирати відповідні заміщувальні культури.
Що посадити після баклажанів
Найкраще на цьому місці зростатимуть цибуля та часник. Непогано зійдуть будь-які гарбузові культури, а із зелені кінза, шпинат, петрушка та кріп.
Хороші врожаї дадуть морква та буряк, редька і редис.