U-News » Про все » Як вибрати чай, щоб він приніс користь
Всі новини

Як вибрати чай, щоб він приніс користь

Експерти розповіли, чим слід керуватися при його покупці.

В залежності від ступеня ферментації чайного листя виділяють шість основних видів чаю: чорний, зелений, пуер, білий, улун і жовтий.

При виборі чаю потрібно звертати увагу на цілісність упаковки і маркування. Там повинні бути вказані найменування продукту, склад, термін придатності, адреса виробника, умови зберігання і спосіб приготування.

Чайної крихти, стебел і поламаного листя в упаковці бути не повинно. Що стосується зовнішнього вигляду чайного листя, то про його якість каже однаковість відтінку, розміру, щільності і згорнутості.

За словами експертів, якісний чай після заварки прозорий. У нього яскравий темний колір, специфічний аромат і терпкий смак.

А ось в низькоякісному чаї відчуваються запахи гару, цвілі і вогкості. Щоб напій був смачним, чай слід зберігати в темному, сухому, прохолодному місці.

Чай багатий корисними для організму мікроелементами, серед яких катехіни, кофеїн, L-теанін, таніни, теафлавіни.

Найкраще заварювати чорний, пуер і улун при температурі в 90 градусів. Це допоможе зберегти біологічні активні речовини і смакові властивості напою. Для зеленого і білого чаю температура води не повинна бути вище 75-80 градусів.

Захоплюватися чаєм не слід – достатньо 2-3 чашки в день.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Зміни почнуться у березні: на чотири знаки зодіаку чекає "переворот"
47 996
Справжнє обличчя російського диктатора: дівчина створила портрет Путіна з пенісів
35 073
Три ознаки, при яких обов’язково потрібно перевірятися на рак кишківника
24 582
У США висміяли Такера Карлсона, який записав відео з російського супермаркету
17 512
Самотність і розчарування: на які знаки Зодіаку чекає чорна смуга в березні 2024
17 501
Загибель спецпризначенців 73-го морського центру: що сталось на Тендрівській косі
15 569
Найшвидша акула у світі застрибнула на палубу яхти та потрапила на відео
15 486
Захист від хвороб і шкідників: чим обробити дерева навесні, щоб вони не хворіли
14 012
Броварам вимагають повернути історичну назву
13 997
Молилися Степану Бандері: вчителі у Росії стали жертвами розіграшу
13 775
5 симптомів, що вказують на те, що здоров’я нирок підірвано
12 796
Азаров заявив, що готує переворот проти білоруського президента Лукашенка
12 367
На Київ насувається “велика вода”: парк “Наталка” вже затопило
11 441
Названо збитки інфраструктури України через війну
0
Стало відомо, що відрізняло Таврію для американського ринку від звичайної версії
0
Прикордонники затримали двох "спринтерів" біля кордону (відео)
0
Галущенко дав чітку відповідь щодо "підвищення тарифів на електроенергію"
0
У київському метро готуються до серйозних змін: українці чекали на це роками
0
Соми та стерлядь: на Київщині браконьєри наловили риби на понад мільйон гривень
0
Як усунути жир у трубах раковини: підручні засоби
0
У Києві троє людей отруїлися неякісними солодощами: подробиці
0
Ці п'ять рослин обов'язково потрібно обрізати у березні: тільки так будуть рясно квітнути
0
Що робити під час повітряної тривоги: алгоритм дій від поліції
0
Незабутні емоції: Юрій Горбунов і Катерина Осадча поділилися моментами своїх вихідних
0
Анна Саліванчук після розлучення знялася в еротичній фотосесії, де засвітила оголений бюст
0
Конфуз на подіумі: хорватська модель впала під час показу Elie Saab у Парижі
0
Чому жінки імітують оргазм: сексологиня назвала 4 причини

Сексологиня розповіла, що більшість жінок коли-небудь ...

Що розповість про вас і вашого партнера поцілунок

Чому люди цілуються? Чому цей фізичний акт настільки ...

Психолог назвав 2 сигнали, які свідчать про проблеми у стосунках

У стосунках ми часто не звертаємо уваги на певні сигнали, ...