Часниковий сік використовувався в якості лікарського засобу в усьому світі протягом тисячоліть.
І пити його сік — відмінний спосіб витягти корисні поживні речовини, що містяться в ньому, і використовувати їх для вашого тіла .
ПЕРЕВАГИ ЧАСНИКОВОГО СОКУ
Часник містить безліч вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Які захищають і підтримують здоров’я організму. Часниковий сік є винятковим джерелом вітамінів А, В6, С, Е, кальцію, міді, сірки, марганцю, заліза, калію, фосфору та селену.
ВІН ДОПОМАГАЄ СХУДНУТИ
Часниковий сік особливо корисний для тих, хто намагається схуднути. Через фітохімічну речовину, що міститься в часнику, відому як аліцин. До того ж часниковий сік допомагає знизити рівень жиру в організмі. І до того ж сік знижує кров’яний тиск і підвищує рівень хорошого холестерину.
Аліцин захищає організм від інфекцій. Наприклад, сальмонела, стафілокок і дріжджі. Мало того він є сильним антибактеріальним, противірусним, протигрибковим і антимікробним засобом.
Кількість аліцину зменшується при приготуванні часнику, тому приготування соку — найздоровіший спосіб вживання часнику.
ЧАСНИК ДОПОМАГАЄ ЗАПОБІГТИ ПЕВНИМ ВИДАМ РАКУ
До того ж було виявлено, що вживання часникового соку допомагає запобігти кілька видам раку. Наприклад, рак легенів, шлунка і товстої кишки.
Дослідження показують, що включення часникового соку у вашу звичайну дієту значно знизить ризик захворіти на рак, зміцнюючи імунну систему і покращує здатність організму боротися з інфекціями.
Мало того вживання в їжу часникового соку також корисне при таких захворюваннях, як астма, застуда, грип і виразкова хвороба шлунка.
ПОКРАЩУЄ ЗДОРОВ’Я СЕРЦЕВО-СУДИННОЇ СИСТЕМИ
Часниковий сік до того ж допомагає серцево-судинному здоров’ю організму при лікуванні атеросклерозу і хвороб серця. Які викликані накопиченням нальоту в артеріях. Мало того часниковий сік допомагає зменшити утворення тромбів, значно знижуючи ризик інсульту.
Щоденна дієта з часникового соку особливо допомагає виводити токсини з організму через пори шкіри. І до того ж сприяє більш здоровій і молодій шкірі, запобігаючи пошкодженню клітин.
ЧАСНИКОВИЙ СІК З МОРКВОЮ
Інгредієнти
- 3 середніх моркви
- 2 зубчики часнику
- Одне середнє яблуко
- 1 жменя петрушки
- Один невеликий імбир
ЧАСНИКОВИЙ СІК З ЯБЛУКАМИ
Інгредієнти
- 1 зубчик свіжого часнику
- 2 яблука
- 1 солодкий перець
Всі ці інгредієнти перемішайте в блендері і приймайте відразу натщесерце. Приймайте ці соки або інші на ваш смак, включаючи часник, кожен день.
ПОРАДИ З ПРИГОТУВАННЯ СОКУ ЧАСНИКУ
Цілющі здібності часнику досягають свого піку, коли їх їдять сирими, і навіть краще, коли вони зроблені в соку. Але, на жаль, запах — велика проблема.
Однією з порад, щоб зменшити ефект неприємного запаху з рота без шкоди для якості соку, є загорнути зубчики часнику в зелене листя. Наприклад шпинат або, ще краще, петрушку, а потім покласти в соковижималку.