При вирощуванні цих коренеплодів необхідно проводити процедуру проріджування. Якщо її проігнорувати, то плоди не виростуть великими та красивими.
Перший раз прорідити грядки слід уже за місяць після сходів. Між кущиками моркви має залишатися близько 2 сантиметрів, для буряків слід залишити 4 сантиметри.
У липні необхідно провести другу процедуру. При цьому відстань між рослинами на грядці треба збільшити вдвічі. Після цього слід посипати ділянку визрілим перегноєм гною або компосту.
При цьому шар не повинен бути значним, достатньо буде і 1 сантиметра.
Завдяки такому засобу можна закрити кореневі шийки рослин, оскільки через часті поливи верхня частина коренеплодів піднімається на поверхню.
Крім того, таке підживлення посилить зростання рослин.