U-News » Здоров'я » Чи можна їсти їжу з простроченим терміном придатності
Всі новини

Чи можна їсти їжу з простроченим терміном придатності

Експерти розповіли, що ми можемо безпечно вживати в їжу зелену картоплю і хліб з цвіллю. Таким чином, кількість викинутих на смітник продуктів харчування набагато знизиться.

Яйце. Завдяки наявності захисної шкаралупи яйця можуть залишатися свіжими місяцями, при цьому їх навіть не обов’язково тримати в холодильнику. У багатьох випадках яйця залишаються безпечними навіть через 3-4 тижні після закінчення терміну придатності, зазначеного на упаковці. Існує простий спосіб перевірити цю безпеку. Помістіть яйця в якусь ємність з водою. Якщо вони тонуть, то їх можна їсти, а якщо вони плавають, то в них виявилося повітря, і яйця слід викинути.

Яловичина. Тривалість терміну зберігання м’яса залежить від його типу. У морозилці воно може дуже довго. Особливо тривалим терміном зберігання відрізняється м’ясо, поміщене в вакуумну упаковку, оскільки воно позбавлене доступу повітря, разом з яким приходять і мікроби.

Куряче філе. Навіть при зберіганні в холодильнику куряче філе не варто вживати в їжу пізніше, ніж через добу після закінчення встановленого терміну зберігання. Сира курка може містити багато бактерій, включаючи кампілобактер і сальмонелу, які розмножуються до небезпечного рівня при тривалому зберіганні.

Сир чеддер. Тверді сорти сиру безпечно їсти протягом 6 тижнів після завершення терміну зберігання, якщо вони містяться в холодильнику. Не бійтеся цвілі, яка з’явилася, ви можете її просто зрізати. М’які сорти сиру можна їсти аж до тижня після завершення терміну зберігання, а якщо ви вже відкрили упаковку, то менше. У разі появи грибків і цвілі на м’якому сирі, його вживати в їжу не можна.

Нарізаний хліб. При належному зберіганні він може бути з’їдений протягом 5-7 днів після завершення терміну зберігання при кімнатній температурі. Заморожений хліб може зберігатися 6 місяців. Якщо на ньому з’явилася синя або зелена цвіль, не викидайте хліб у сміття, її можна просто відрізати. Викидати слід тільки хліб з чорною цвіллю.

Картопля. Цілком їстівна і через три тижні після закінчення терміну зберігання. Якщо вона зазеленіла і проросла, ви можете просто відрізати ці частини картоплі і з’їсти ті, що залишилися. Якщо на ній з’явилася цвіль, також відріжте її ножем.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Знадобилося 20 хвилин: чоловік придумав креативний спосіб провчити галасливого сусіда
30 435
Медики назвали найкориснішу для здоров’я рибу
22 239
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
21 099
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
20 574
У Мережі висміяли наречену з пишними формами через рвану сукню
16 209
Лікар назвав ягоду, яка провокує проблеми зі здоров’ям у людей після 60 років
12 226
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
12 074
Вийшло не страшно, а смішно: у мережі з'являються меми про російський "Орешник"
11 053
Знайти 3 відмінності між картинками зможе лише найуважніший: складна загадка для розумників
10 952
Бабуся у масивних окулярах, яка не пам'ятає свій вік, несподівано стала зіркою мережі
10 846
Онук вирішив прибрати старий занедбаний гараж бабусі й знайшов там справжній скарб: що там було
10 813
Що стало з Оксаною Пекун - співачкою, яка заявляла, що "не цікава пресі"
8 364
5 ознак захворювання печінки, які можна виявити на обличчі
7 928
Що означають червоні та жовті крапки на шинах
0
Стало відомо, на яких автомобілях найчастіше скручують пробіг
0
Фахівці з біоенергетики розповіли про негативні і позитивні сторони селфі
0
Чотири ознаки того, що колишній партнер досі хоче відновити стосунки з вами
0
Не снідайте до цього часу, якщо ви хочете позбавитися зайвої ваги
0
Вчені назвали один продукт, який потрібно додати до раціону всіх чоловіків
0
Якщо прокинулися посеред ночі, цікавий трюк із закочуванням очей допоможе заснути знову
0
Надя Дорофєєва в юності хотіла малюнок свині: співачка розповіла про своє татуювання та фарбування волосся
0
Продюсерка Джеймса Бонда розповіла, кого вони бачать у ролі нового агента 007
0
Ось вже й Оля Полякова стала бабусею: чудового кучерявого хлопчика принесла Маша і заявила, що це її синок
0
“Ти займаєшся хамством”: у мережу потрапив ролик сварки Кароль і Лободи після витівки Тіни
0
У мережі показали унікальний український автомобіль «Акула»
0
Шість міфів про кросовери та позашляховики, про які час забути
0
Три ознаки "хронічного" чоловіка-зрадника. Розпізнати простіше, ніж ви думаєте

"Хронічного" чоловіка-зрадника, як виявилося, розпізнати ...

Олія зі сковороди бризкає на всі боки під час смаження: як цього позбутися

Приготування їжі на сковороді є улюбленим способом, ...

Які речі потрібно встигнути викинути з оселі до Нового 2025 року, щоб залучити щастя і добробут

Важливим етапом святкування Нового року завжди було ...