U-News » Здоров'я » Чи можна їсти їжу з простроченим терміном придатності
Всі новини

Чи можна їсти їжу з простроченим терміном придатності

Експерти розповіли, що ми можемо безпечно вживати в їжу зелену картоплю і хліб з цвіллю. Таким чином, кількість викинутих на смітник продуктів харчування набагато знизиться.

Яйце. Завдяки наявності захисної шкаралупи яйця можуть залишатися свіжими місяцями, при цьому їх навіть не обов’язково тримати в холодильнику. У багатьох випадках яйця залишаються безпечними навіть через 3-4 тижні після закінчення терміну придатності, зазначеного на упаковці. Існує простий спосіб перевірити цю безпеку. Помістіть яйця в якусь ємність з водою. Якщо вони тонуть, то їх можна їсти, а якщо вони плавають, то в них виявилося повітря, і яйця слід викинути.

Яловичина. Тривалість терміну зберігання м’яса залежить від його типу. У морозилці воно може дуже довго. Особливо тривалим терміном зберігання відрізняється м’ясо, поміщене в вакуумну упаковку, оскільки воно позбавлене доступу повітря, разом з яким приходять і мікроби.

Куряче філе. Навіть при зберіганні в холодильнику куряче філе не варто вживати в їжу пізніше, ніж через добу після закінчення встановленого терміну зберігання. Сира курка може містити багато бактерій, включаючи кампілобактер і сальмонелу, які розмножуються до небезпечного рівня при тривалому зберіганні.

Сир чеддер. Тверді сорти сиру безпечно їсти протягом 6 тижнів після завершення терміну зберігання, якщо вони містяться в холодильнику. Не бійтеся цвілі, яка з’явилася, ви можете її просто зрізати. М’які сорти сиру можна їсти аж до тижня після завершення терміну зберігання, а якщо ви вже відкрили упаковку, то менше. У разі появи грибків і цвілі на м’якому сирі, його вживати в їжу не можна.

Нарізаний хліб. При належному зберіганні він може бути з’їдений протягом 5-7 днів після завершення терміну зберігання при кімнатній температурі. Заморожений хліб може зберігатися 6 місяців. Якщо на ньому з’явилася синя або зелена цвіль, не викидайте хліб у сміття, її можна просто відрізати. Викидати слід тільки хліб з чорною цвіллю.

Картопля. Цілком їстівна і через три тижні після закінчення терміну зберігання. Якщо вона зазеленіла і проросла, ви можете просто відрізати ці частини картоплі і з’їсти ті, що залишилися. Якщо на ній з’явилася цвіль, також відріжте її ножем.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Сукня розійшлася у пікантному місці прямо на церемонії нагородження: конфуз із чемпіонкою під час видатної події UFC
23 003
Яка частина курки найшкідливіша і чому її в жодному разі не можна їсти
19 022
"Я у заповіті": 22-річна дівчина влаштувала танці у реанімації, де лежав її 85-річний бойфренд
16 963
У Путіна відреагували на пропозицію Трампа про мир в Україні
15 026
Навіщо досвідчені водії глушать мотор одразу після зупинки автомобіля поліцією
14 698
Росіяни замінять діпфейком Ахеджакову в «Іронії долі» через проукраїнську позицію
13 707
Чоловік отримав "найкрутішу в світі роботу": чим він займатиметься
12 379
Останнє інтимне прохання до чоловіка онучки: 71-річна бабуся на смертному одрі дійсно здивувала
12 288
ТЦК зупинили одеситку за кермом і сказали пофарбувати нігті
12 052
Хазяйка не знає, що робити: 5-місячне щеня гібридної породи важить уже 32 кг
10 868
Оля Цибульська відібрала у зрадниці Лоліти пісню на слова Юрія Рибчинського: реакція маестро
10 158
У мереживній сукні і без бюстгальтера: акторка, яка зіграла принцесу Діану, викликала фурор
9 958
324 гривень на місяць: для українських водіїв ввели новий платіж
9 470
Ці сім овочів уповільнять старіння та зменшать запалення
0
Військово-Морські Сили показали ліквідацію ворожої піхоти
0
Кращі німецькі спорткари з пробігом: ТОП-10 доступних п’ятирічних моделей
0
Примерзли двірники до лобового скла: механік розкрив найкращі способи боротьби з проблемою
0
Ці 8 якостей вкажуть чоловікові, що він одружився з мудрою жінкою
0
Навіщо потрібно вмикати кондиціонер в автомобілі взимку: водіям на замітку
0
Як прибрати неприємний запах у туалеті: допоможе піна для гоління
0
У Росії хочуть зробити Санта-Клауса "іноагентом"
0
Кохана 81-річного Міка Джаггера вперше за тривалий час показала його 8-річного сина-копію
0
Скільки кроків треба зробити, щоб спалити калорії від випитого алкоголю
0
Можна залишитися без машини: чому потрібно замикати двері під час заміни колеса
0
Зібров висловився про лицемірство в українському шоу-бізнесі
0
Вчені виявили переваги для здоров’я від вживання великої кількості води
0
Чи дійсно треба знімати бюстгальтер перед сном

Чи можна залишати бюстгальтер на ніч, чи дійсно це ...

Названо незвичайний спосіб пожвавити інтимне життя в довгих відносинах

Урологи Рене Малік і Келлі Касперсон порадили партнерам, ...

Синдром відмінниці: що робити, якщо хочеться бути ідеальною у всьому

Твердили нам вчителі та батьки. У чомусь вони мали рацію. ...