Осінь — це не кінець сезону для городника, а чудова можливість ще раз отримати свіжу зелень та овочі до холодів.
Якщо перші заморозки у вашому регіоні очікуються у жовтні, то серпень–вересень — ідеальний час для висівання культур з коротким терміном дозрівання. Вони встигнуть дати врожай до настання холодів, а деякі навіть витримають перші легкі приморозки. Садівник Philip Longo розповів, що посадити зараз, щоб зібрати врожай до заморозків.
Цибуля
-
Можна висаджувати цибулю-сівок або сіянку на зелень.
-
Вона швидко сходить і дає ніжне перо вже через 3–4 тижні.
-
Листя цибулі стійке до прохолодної погоди та збагачене вітаміном С, а це особливо актуально восени.
Морква
-
Вибирайте ранньостиглі сорти, які визрівають за 60–70 днів.
-
Посів у кінці літа дає солодку, соковиту моркву, яка особливо смачна після перших прохолодних ночей.
-
Коренеплоди можна залишити у ґрунті та накрити мульчею, щоб подовжити термін збирання.
Латук
-
Салатні культури чудово почуваються у прохолодному кліматі.
-
Висівайте кожні 1–2 тижні для безперервного врожаю.
-
Вибирайте листкові сорти, адже вони швидше готові до збирання.
Цвітна капуста
-
Любить прохолодну температуру, тому кінець літа — ідеальний час для садіння.
-
Вибирайте скоростиглі сорти (55–60 днів).
-
Для захисту від заморозків можна використовувати агроволокно.
Шпинат
-
Це справжня зірка осіннього городу.
-
Сходить навіть за +4…+6 °C і добре переносить короткочасні приморозки.
-
Листя багате на залізо, магній і вітамін К — ідеальне для зміцнення організму в сезон застуд.
Корисні поради для осінніх посівів
-
Перед висіванням додайте у ґрунт компост, щоб забезпечити рослини поживними речовинами.
-
Використовуйте мульчу для збереження вологи та захисту від різких перепадів температур.
-
Якщо прогнозуються перші заморозки, накрийте грядки агроволокном або плівкою.
Осінні посіви — це простий спосіб подовжити сезон і ще трохи насолодитися власними овочами перед зимою. Тож не зволікайте та висійте ці культури вже сьогодні — і через кілька тижнів ви отримаєте свіже та корисне підживлення для всієї родини.