Після збору врожаю овочі потрібно очистити від землі, щоб вони довше зберігалися. Є простий трюк із целофановим пакетом, який дозволяє зробити це за хвилину без бруду й зайвих зусиль.
Новини.LIVE розповіли, як правильно очистити овочі від ґрунту вдома чи після збору врожаю.
Залишки ґрунту сприяють гниттю та скорочують термін зберігання врожаю. Чисті плоди краще лежать у погребі чи холодильнику й довше зберігають смак.
Простий спосіб з пакетом і сіллю
Візьміть міцний целофановий пакет.
Покладіть туди моркву, картоплю чи буряк.
Додайте жменю харчової солі.
- Щільно зав’яжіть пакет і активно струсіть його протягом хвилини.
- Витрусіть бруд і залишки солі — овочі готові до зберігання.
- Які овочі не варто очищати таким методом
Не використовуйте цей спосіб для плодів із тонкою шкіркою — огірків, помідорів, редиски чи хрону. Вони потребують делікатного чищення щіткою або водою.
Очищення овочів від ґрунту можна зробити простим і швидким способом. Використання целофанового пакета та солі допомагає підготувати урожай до зберігання без зайвого бруду й зусиль.