Вирощувати огірки взимку можна і вдома — на підвіконні чи утепленій лоджії, якщо температура там не опускається нижче +17°C . Але для цього потрібно вибрати правильний сорт і створити комфортні умови.
Оберіть правильні сорти
Для домашнього вирощування найкраще підходять ранньостиглі гібридні сорти , які не потребують запилення насекомими. Це, наприклад:
Аванс F1, Квітневий F1, Дружна сімейка F1, Зозуля F1.
Такі огірки починають дозрівати вже через 35 днів після появи сходів .
Як підготувати ґрунт та ємності
Коріння огірків росте більше вшир , ніж у глиб, тому оберіть широкі контейнери або ящики . Перед посадкою їх варто вимивати господарським милом.
Для ґрунту підійде готовий субстрат для гарбузових культур чи кімнатних рослин. Якщо готовите суміш самостійно — змішайте городню землю, компост і дернину в рівних частках.
Перед використанням обов’язково прожарте суміш у духовці 30 хвилин , щоби знищити шкідливі мікроорганізми.
Світло, тепло та полив
Після посіву насіння накрийте ємність плівкою і поставте у тепле місце (температура +25…+27°C). Коли з’являтиметься сходи, плівку зніміть, а контейнери переставте на світлі підвіконня з температурою +18…+25°C .
Огірки потребують до 15 годин світла на день , тому встановіть фітолампу або LED-світильник на висоті близько 40 см.
Поливати рослини краще вранці , водою кімнатної температури, а також періодично обприскувати листя — огірки люблять вологе повітря.
Підживлення та формування рослини
Перша підгодівля — через 2 тижні після сходів: азотні чи органічні удобрення для росту зеленої маси.
Друга — під час цвітіння: калійні добрива.
Третя — коли з’являються плоди: внесіть 20 г суперфосфату та 15 г сірчанокислого калію .
Коли огірок виросте, залиште один головний стебель і підв’яжіть його вгору. Верхівку та вуса бажано удаляти — вони забирають поживні речовини, потрібні для зростання плодів.
Якщо дотримуватися цих порад, вже за півтора місяця ви зможете зібрати домашній урожай свіжих огірків просто з підвіконня.