Вибравши на сніданок кашу, ви вже робите своєму організму велику послугу. Ця багата клітковиною ранкова страва має безліч плюсів. Але завдяки певним інгредієнтам, нехай не таких відомих, як банан або чорниця, ви можете зробити кашу ще більш зарядженою.
5 корисних начинок для каші
Насіння конопель. Ця добавка зарядить вас енергією. Крім корисних жирів і білків, конопляні насіння містять ряд мінералів, серед яких сірка і залізо, а також вітаміни A, B, C, D і E. Це джерело омега-3 і омега-6 жирних кислот, антиоксидантів. У них більше вітаміну В2, ніж в м’ясі і молоці!
Чорноплідна горобина. За визнанням дієтологів, це «маленький герой», який заслужив місце в вашій каші. Ці плоди багаті вітамінами, фітохімічними речовинами і безліччю антиоксидантів. Для порівняння: чорноплідна горобина містить в сім разів більше антоціанів, ніж малина, чорниця і чорна смородина. Ці ягоди зміцнюють організм, зберігають його молодість і захищають від вірусів.
Кокосова стружка. Цей продукт додасть каші чудовий аромат і забезпечить організм корисними жирами і хорошою порцією клітковини.
Какао-боби. Шматочки сирих какао-бобів — це суперпродукт. У них багато цінних інгредієнтів, включаючи магній, кальцій і антиоксиданти. Це справжні рекордсмени за вмістом магнію. А кальцію в них більше, ніж в молоці.
Кардамон. Ця спеція на любителя, але вона того варта! Ефірні масла кардамону заспокоюють шлунок, сприяють травленню і навіть допомагають від застуди. Крім того, пряність може піднімати настрій — чим не ідеальний початок дня?