U-News » Здоров'я » Названы продукты, ухудшающие работу мозга за месяц
Всі новини

Названы продукты, ухудшающие работу мозга за месяц

Снизить вероятность когнитивных нарушений и деменции можно с помощью диеты. Для здоровья мозга полезны омега-3 жирные кислоты. Ученые обнаружили, что употребление некоторых продуктов может значительно ухудшить работу мозга всего за месяц.

По словам исследователей, из меню следует исключить обработанные продукты. Во время эксперимента на крысах было выявлено, что соответствующая пища способна вызвать резкое снижение памяти всего за четыре недели.

"Тот факт, что мы наблюдаем такой эффект настолько быстро, немного настораживает", – поделились подробностями авторы научной работы. Ученые подчеркнули, что у пожилых людей быстрое ухудшение умственных способностей с большей вероятностью спровоцирует нейродегенеративные заболевания.

В ходе своей работы исследователи давали картофельные чипсы и другие подобные закуски 3-месячным и 2-летним крысам. Контрольная группа животных также получала продукты, в составе которых содержалось большое количество докозагексаеновой кислоты (ДГК, класс омега-3).

В результате было установлено, что маркеры воспаления у грызунов, которые питались исключительно переработанными продуктами, в значительной степени повысились. При этом у более взрослых крыс была замечена серьезная потеря памяти. Например, грызуны забывали о времени, которое они провели в незнакомых локациях, что свидетельствует о повреждении гипоталамуса. Лабораторные крысы также оказались менее восприимчивыми к страху, что указывает на аномалии в миндалине.

"Миндалевидное тело человека играет важную роль в функционировании памяти и формировании эмоций, в том числе тревоги и страха. Если эта область мозга не работает должным образом, сигналы опасности могут быть проигнорированы", – предупредили эксперты.

И наоборот, крысы, употреблявшие обработанную еду с добавлением ДГК, были защищены от воспалений и ухудшения памяти. Группа ученых пришла к заключению, что омега-3 жирные кислоты оказывают защитное воздействие на здоровье мозга. При этом результаты не стоит понимать как "разрешение" есть обработанные продукты, одновременно принимая добавки ДГК, резюмировали авторы публикации.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
В сети высмеяли конфуз на российском концерте ко Дню Победы
29 870
103-летняя бабушка сбежала из дома престарелых ради тату в виде лягушки
16 298
Как будто сарай обокрали: новая коллекция обуви от Balenciaga рассмешила сеть
15 951
Перемога України на «Євробаченні»: соцмережі відреагували мемами
15 811
Фото Бориса Джонсона с коллегой в лодке посреди озера стало вирусным
14 154
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
12 577
"За проведення перепису населення": які медалі носить Шойгу на орденській планці (фото)
12 281
Роспропаганда перегнула с образом нового "героя" и вызвала насмешки в соцсетях (видео)
11 917
Названы невероятные последствия от употребления лука
11 142
"Отзовитесь, волнуюсь": таинственно пропавшего Азарова ищут в сети
10 045
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
9 927
Дядя Жора показав Лукашенку "откуда на Беларусь готовилось нападение"
8 368
Скандал на Евровидение 2022: украинцы не понимают, что произошло с жюри
6 958
Российский оппозиционер ответил на вопрос о болезни путина
0
Макрон впервые за 30 лет выбрал женщину на пост премьер-министра Франции
0
У Польщі скасували стан епідемії. Але зберегли стан епідеміологічної загрози
0
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
0
Настя Каменских: Ко мне вернулись панические атаки
0
Смакота без надзусиль: запікаємо апетитну рибу в горщиках
0
Бывший муж Дженнифер Лопес женится: как выглядит молодая возлюбленная Марка Энтони
0
Розовая панама Kalush: все, что вы хотели знать о самом модном аксессуаре
0
Медики рассказали, что произойдет с вашим телом, если регулярно пить кофе
0
Врач назвал способ снять головную боль без лекарств
0
Катя Репяхова зізналася, хто довів її до сліз спозаранку: "таке щастя бути українцями"
0
Врач перечислил опасные симптомы раздраженного кишечника
0
В НАТО поздравили Украину с победой и не забыли про Путина
0
Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...

Лікар розповіла, які овочі шкідливі для здоров’я жінок

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, які продукти є ...

Злагода та любов: шість ідеальних пар за знаком Зодіаку

Якщо у вас не ладнаються стосунки з другою половинкою, ...