U-News » Здоров'я » Названы продукты, ухудшающие работу мозга за месяц
Всі новини

Названы продукты, ухудшающие работу мозга за месяц

Снизить вероятность когнитивных нарушений и деменции можно с помощью диеты. Для здоровья мозга полезны омега-3 жирные кислоты. Ученые обнаружили, что употребление некоторых продуктов может значительно ухудшить работу мозга всего за месяц.

По словам исследователей, из меню следует исключить обработанные продукты. Во время эксперимента на крысах было выявлено, что соответствующая пища способна вызвать резкое снижение памяти всего за четыре недели.

"Тот факт, что мы наблюдаем такой эффект настолько быстро, немного настораживает", – поделились подробностями авторы научной работы. Ученые подчеркнули, что у пожилых людей быстрое ухудшение умственных способностей с большей вероятностью спровоцирует нейродегенеративные заболевания.

В ходе своей работы исследователи давали картофельные чипсы и другие подобные закуски 3-месячным и 2-летним крысам. Контрольная группа животных также получала продукты, в составе которых содержалось большое количество докозагексаеновой кислоты (ДГК, класс омега-3).

В результате было установлено, что маркеры воспаления у грызунов, которые питались исключительно переработанными продуктами, в значительной степени повысились. При этом у более взрослых крыс была замечена серьезная потеря памяти. Например, грызуны забывали о времени, которое они провели в незнакомых локациях, что свидетельствует о повреждении гипоталамуса. Лабораторные крысы также оказались менее восприимчивыми к страху, что указывает на аномалии в миндалине.

"Миндалевидное тело человека играет важную роль в функционировании памяти и формировании эмоций, в том числе тревоги и страха. Если эта область мозга не работает должным образом, сигналы опасности могут быть проигнорированы", – предупредили эксперты.

И наоборот, крысы, употреблявшие обработанную еду с добавлением ДГК, были защищены от воспалений и ухудшения памяти. Группа ученых пришла к заключению, что омега-3 жирные кислоты оказывают защитное воздействие на здоровье мозга. При этом результаты не стоит понимать как "разрешение" есть обработанные продукты, одновременно принимая добавки ДГК, резюмировали авторы публикации.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
В Харьковской области оккупанты ходят в женском белье и галошах
19 171
Арестович заявил со шваброй в руках: Меня выгнали из Офиса президента
16 749
Ведет россию вслед за кораблем: песков насмешил людей словами о путине
15 476
Зірка "95 кварталу" висміяв Лаврова під сміх павичів
14 338
Данилко высмеял генеральскую одежду Шойгу: ощущение, что берут в аренду театральные костюмы
11 783
П'яний велетень Тайсон Ф'юрі погнався в Каннах за таксистом (відео)
10 922
"Спецоперація іде по плану, хоча і не по нашому", - пародія Юрія Великого на зведення Міноборони рф
10 774
Карикатурист высмеял экс-президента России Медведева
9 878
Кардиолог рассказал, как влияет секс на организм пожилого человека
8 860
Арестович роздягнувся у прямому ефірі
6 542
Врачи назвали два продукта, сокращающих жизнь: Губят сердце и сосуды
6 108
На Луганщині російські "орки" виловили з озера декоративних рибок і з'їли
5 321
Российских добровольцев, сбежавших из Украины, высмеяли в сети
4 965
Зеленский поставил точку в скандале с баллами жюри для Польши на "Евровидении": никто не нарушит наше единство
0
Почему не стоит злоупотреблять активированным углем
0
"Ты меня бросила": Ирина Горовая призналась, почему поссорилась с 13-летним сыном от Потапа
0
Що категорично не можна гріти в мікрохвильовій печі: так робить кожен
0
Число беженцев в мире впервые за историю превысило 100 млн человек
0
На поверхню вийдуть погані новини: астролог назвала найважчі дні тижня
0
Токсиколог назвал десять вредных для здоровья продуктов
0
Какие последствия показаний Медведчука против Порошенко
0
Названы пять продуктов, помогающих выводить никотин из организма
0
Оспа обезьян: симптомы для выявления
0
Что может скрываться за чувством онемения разных участков тела
0
Арестович о зяте Путина Зеленском: А если сына захотят в честь деда назвать?
0
Что приготовить из старого картофеля, кроме пюре: элементарная идея
0
Секрет сирної запіканки без борошна

Напевно багато господинь люблять починати день із ...

Четыре серьезные причины не есть на ночь фрукты

Дело не только в том, что ночью процесс переваривания ...

Астрологи назвали три пари заклятих ворогів за знаком Зодіаку

Встановити контакт, налагодити відносини можна з будь-ким, ...