U-News » Здоров'я » Названо найкращу рибу для здоров’я мозку
Всі новини

Названо найкращу рибу для здоров’я мозку

Рибу часто радять включити до раціону, оскільки вона багата важливими для організму речовинами. Один із видів риби особливо корисний для мозку.

У науковому журналі Nutrients опублікували статтю, в якій йдеться про те, що більше половини мозку складається з жирів, особливо поліненасичених жирних кислот омега-3. Близько 90% жиру, з якого складається структура мозку, знаходиться у формі докозагексаєнової кислоти (ДГК). Лосось є багатим джерелом ДГК, а також іншої важливої ​​омега-3 жирної кислоти, ейкозапентаєнової кислоти (ЕПК). Фактично, одна порція дикого лосося вагою 85 г містить 1,22 г ДГК і 0,35 г ЕПК.

Згідно з дослідженнями, більш високе споживання поліненасичених жирних кислот пов’язане з нижчим ризиком когнітивних порушень.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Стиліст назвала несподівані тренди літа 2022 

У моді будуть пір'я, сітка і бахрома. Український стиліст ...

Окна будут такими чистыми, будто их нет: французский способ мытья стекол

Говорят, что французы любят все натуральное, в том числе и ...

Астрологи назвали найбільших безвідповідальних знаків Зодіаку

На жаль, деякі люди так і залишаються у своєму мисленні ...