U-News » Про все » Що зробити, щоб пшоняна каша не гірчила
Всі новини

Що зробити, щоб пшоняна каша не гірчила

Гірка пшоняна каша – страва, від якої навряд чи можна отримати задоволення. На жаль, дана проблема дуже поширена: з нею хоча б раз стикався кожен кулінар. Причиною появи зайвого смаку стає наявність гірких рослинних олій.

Щоб запобігти неприємному результату, для приготування каші треба використовувати якісне пшоно, що правильно зберігається.

Прибрати гіркий присмак допомагає і попереднє промивання пшоняної крупи. Але здійснити процедуру треба правильно.

Як промивати пшоно

Крупу треба обробити рідинами різної температури: знадобиться як трохи тепла, так і дуже гаряча вода.

Спочатку в ємність, в яку засипане пшоно, потрібно налити трохи теплу воду. Через деякий час її зливають. Процедуру слід повторювати доти, доки рідина не стане прозорою. Після цього крупа потребує обробки окропом.

Така підготовка прибере з продукту зайві речовини та позбавить його гіркоти. Каша, приготовлена ​​з такої крупи, відрізнятиметься ідеальними смаковими якостями. Відсутність гіркого присмаку гарантована.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
37 687
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
35 370
У Варшаві відкрилася кондитерська з десертами непристойної форми
21 744
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
19 165
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
19 034
Чому Путін не звільнив Шойгу за провал бліцкригу: знає Генштабу ЗСУ
18 017
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
14 077
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
13 038
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
12 535
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
12 523
Вас чекає "біла смуга"! Знаки Зодіаку, життя яких перевернеться у вересні 2022
11 973
Чоловік заявив, що він прийшов з майбутнього, щоб застерегти планету від "найсильнішого шторму в історії"
10 876
Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям
10 838
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...