Прохолодна окрошка не принесе полегшення у спеку і навіть стане небезпечною для здоров’я при додаванні до неї лише одного продукту.
За словами дієтолога Нурії Діанової, йдеться про алкоголь, який часто використовують для приготування різних страв.
Але якщо в більшості з них спирт після термообробки випаровується, окрошка – холодне блюдо, і алкоголь у ньому залишається.
А значить, замість насичення та вгамування спраги людина може отримати алкогольне сп’яніння при збільшеному навантаженні на серце та печінку.
З урахуванням того, що окрошка найчастіше готується і споживається в спеку, все це може закінчитися нападом або мати фатальні наслідки.
