Експеримент із содою та оцтом проводився, мабуть, у кожній школі на уроці хімії.
Він же закладений і в основу способу, який деякі городники використовують для визначення кислотності ґрунту.
Відразу обмовимося – процедура не може дати точного результату, хоча й годиться для того, щоб з’ясувати приблизний стан справ.
Отже, щоб визначити кислотність ґрунту за допомогою соди, вам знадобиться ємність, в яку варто помістити заздалегідь зволожений та перемішаний ґрунт.
Додайте сюди пекарський порошок і ще раз перемішайте.
Якщо ви помітили піну і почули шипіння, це свідчить про те, що ґрунт кислий.
Чим менше закислення ґрунту, тим слабше протікатиме реакція. Якщо субстрат відноситься до лужних або нейтральних – реакції взагалі не буде.
До речі, той самий гідрокарбонат натрію можна використовувати і для того, щоб розкислити грунт. Достатньо внести щіпку соди під час висадки рослин, або розсипати порошок на ділянці при перекопуванні. Головне – не перестаратися.