U-News » Про все » Кілька кроків, як зберегти яблука до наступного сезону
Всі новини

Кілька кроків, як зберегти яблука до наступного сезону

У серпні починають дозрівати яблука. Щоб зберегти їх на зиму, обирайте пізні сорти.

Блогерка Марі Гант поділилась порадами як зберігати яблука, щоб насолоджуватися ними до наступного сезону, передає Gazeta.ua.

Зберігати яблука треба лише якісні. Уникайте яблук із вм'ятинами, порізами або будь-якими ознаками пошкоджень. Пошкоджені яблука більш сприйнятливі до гнилі і можуть швидко вразити сусідні яблука.

Вибирайте яблука з тривалим терміном зберігання. Деякі популярні сорти яблук, відомі своїми чудовими можливостями зберігання, включають Granny Smith, Honeycrisp, Fuji та Braeburn.

Яблука мають бути трохи недозрілі. Перезрілі яблука схильні до псування і можуть прискорити процес гниття інших фруктів у зберіганні.

В холодильнику яблука можуть залишатися свіжими до двох-трьох місяців.

Найкраще зберігати яблука окремо від інших фруктів і овочів. Яблука виділяють газ етилен, який може прискорити дозрівання та псування найближчих продуктів.

Подивіться на ознаки гниття, такі як м'які плями, цвіль або запах бродіння. Якщо яблуко явно гниле, викиньте його, щоб запобігти подальшому псуванню.

Умови зберігання

Яблука слід зберігати в прохолодному місці при температурі від від 0 до 2 градусів. Уникайте низьких температур, оскільки яблука можуть стати борошнистими.

Підтримуйте помірний рівень вологості, близько 90%. Це запобігає втраті вологи і зневодненню яблук.

Хороший потік повітря має вирішальне значення для запобігання накопиченню газу етилену, який прискорює дозрівання. Переконайтеся, що місце зберігання забезпечує належну вентиляцію.

В серпні дозрівають найбільше фруктів та овочів. Саме їх необхідно додати до свого раціону. Поки є можливість, насичуйте свій організм вітамінами і корисними речовинами.

В кожному сорті яблук містяться вітаміни С, В1, В2, Р і Е. В них у великій кількості є залізо, марганець і калій. В яблуках багато клітковини, тому вони допомагають нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Яблука смачні та корисні у запеченому вигляді. Ідеально з них робити сушню.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Підвищений холестерин. Декілька натуральних способів очистити судини
27 521
Нардеп від "Батьківщини" Олексій Кучеренко заснув в ефірі телемарафону
27 015
Модель пролетіла 1852 км заради зустрічі з хлопцем, який не прийшов на побачення (фото)
16 785
Потягли надгробок з цвинтаря вартістю 2 мільйони: поліція спіймала злодіїв-невдах і з'ясувала неймовірне
13 721
Приціл задом наперед: командувач ВМС США потрапив у курйозну ситуацію через фото
12 025
Експерти назвали крупу для нормалізації рівня цукру в крові
11 719
Чому цей розкішний будинок продають всього за 10 доларів: причина вас вразить
10 454
Які авто майже нереально продати в Україні: дорога тільки на металобрухт
9 455
Підозрюваний у причетності до теракту в "Крокусі" втік у підмосковному лісі від силовиків (відео)
9 247
Використовували навіть гелікоптери: чиновники витратили цілий статок, щоб упіймати звірка
8 777
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
8 360
Контрактову і Поштову площі Києва посилено патрулюватимуть поліція і ТЦК
7 733
Вже у квітні кардинальні зміни відбудуться в житті трьох знаків Зодіаку
7 477
Дімопулос показала себе у 19 років під час участі у «Міс Всесвіт Україна»
0
Заради цікавішого шоу: на "Євробаченні-2024" змінили правила проведення фіналу
0
Кохану Бреда Пітта помітили за шкідливою звичкою
0
Оля Полякова поїде на Лазурне узбережжя розважати "хороших росіян"
0
Михайло Поплавський вперше за тривалий час показав свого дорослого сина та своє фото з молодості
0
Трамп найняв помічницю, яка ходить за ним із принтером, щоб на ходу друкувати добрі новини
0
Блінкен поїде в Китай говорити про Росію - Reuters
0
Експерти назвали найдешевші нові автомобілі з V8
0
У Києві запровадили нові штрафи для водіїв
0
У мінішортах та капелюсі: супермодель Сінді Кроуфорд із чоловіком відпочила на яхті
0
Як зіпсувати все: помилки при митті фар автомобіля, яких потрібно уникати
0
Закон про мобілізацію: у Раді розповіли, коли його підпише Зеленський
0
Як пояснити жовтизну розсади помідорів і що робити в цій ситуації
0
8 важливих запитань, які батьки повинні поставити своїм дітям

Усі батьки бажають своїм дітям тільки найкращого. Щоб ...

Кардіолог назвала стан у жінок, коли потрібно частіше обстежувати серце

Ризик серцевих захворювань зростає у всіх із віком, але у ...

5 найгірших фінансових помилок подружніх пар та як їх уникнути

Робити фінансові помилки – звична справа і багато в чому ...