U-News » Про все » Як виростити корисну мікрозелень з гарбузового насіння
Всі новини

Як виростити корисну мікрозелень з гарбузового насіння

Восени та взимку ми активно й різноманітно готуємо страви з гарбуза. Насіння зазвичай сушимо або смажимо. Але на цьому не варто зупинятися, дуже швидко з нього виросте корисна зелень.

У гарбузі корисне все, він містить безліч вітамінів і мікроелементів, що дозволяє називати його чудо-овочем, пише Shuba.

Гуру садівництва Майкл Ґріффітс показав, як виростити мікрозелень (або ж мікрогрін) з гарбузового насіння. Перед тим, як побачити цей простий спосіб, варто нагадати про переваги паростків гарбуза.

Ця мікрозелень містить на 40% більше корисних потужних вітамінів, мінералів, поживних речовин, ніж їхні дорослі аналоги. Також це багате джерело поліфенолів. Ці антиоксиданти повʼязані з нижчим ризиком серцево-судинних захворювань і можуть знизити рівень поганого холестерину.

Отже, потрібно зібрати насіння та ретельно промити, не забуваючи видаляти всі волокнисті нитки. Велику тарілку застеліть мокрими паперовими рушниками й викладіть насіння. Потім накрийте їх іншою тарілкою і раз на день обприскуйте з пульверизатора.

Уже за кілька днів зʼявиться коріння. А коли побачите зелені пагони, накривати тарілкою не потрібно. Додавайте мікрозелень у салати, перші та другі страви, кладіть на бутербоди.

@themediterraneangardener What to do with pumpkin seeds? Grow pumpkin micro greens, they’re ridiculously easy to grow and you’ll be harvesting them in 2 weeks. Collect all your pumpkin seeds into a bowl and give them a good wash making sure you remove all the fibrous strands. Now grab a plate and some kitchen roll. Soak it and and then get rid of any excess water. Place it onto your plate Get your washed pumpkin seeds and spread them out, grab another plate and and cover them up. Spray them once a day so the towel stays moist but not wet and in a few days you’ll see roots. keep them covered until you see green shoots and then uncover them. They’ll grow into pumpkin micro greens which are great in salads, soups and stir fry’s. #garden #gardening #microgreens #pumpkins #gardentok ♬ Halloween ・ cute horror song(191109) - PeriTune
Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Зміни почнуться у березні: на чотири знаки зодіаку чекає "переворот"
48 057
Справжнє обличчя російського диктатора: дівчина створила портрет Путіна з пенісів
35 080
Три ознаки, при яких обов’язково потрібно перевірятися на рак кишківника
24 590
У США висміяли Такера Карлсона, який записав відео з російського супермаркету
17 516
Самотність і розчарування: на які знаки Зодіаку чекає чорна смуга в березні 2024
17 504
Найшвидша акула у світі застрибнула на палубу яхти та потрапила на відео
17 354
Загибель спецпризначенців 73-го морського центру: що сталось на Тендрівській косі
15 603
Захист від хвороб і шкідників: чим обробити дерева навесні, щоб вони не хворіли
14 021
Броварам вимагають повернути історичну назву
14 001
Молилися Степану Бандері: вчителі у Росії стали жертвами розіграшу
13 780
5 симптомів, що вказують на те, що здоров’я нирок підірвано
12 800
Азаров заявив, що готує переворот проти білоруського президента Лукашенка
12 385
На Київ насувається “велика вода”: парк “Наталка” вже затопило
11 456
Названо збитки інфраструктури України через війну
0
Стало відомо, що відрізняло Таврію для американського ринку від звичайної версії
0
Прикордонники затримали двох "спринтерів" біля кордону (відео)
0
Галущенко дав чітку відповідь щодо "підвищення тарифів на електроенергію"
0
У київському метро готуються до серйозних змін: українці чекали на це роками
0
Соми та стерлядь: на Київщині браконьєри наловили риби на понад мільйон гривень
0
Як усунути жир у трубах раковини: підручні засоби
0
У Києві троє людей отруїлися неякісними солодощами: подробиці
0
Ці п'ять рослин обов'язково потрібно обрізати у березні: тільки так будуть рясно квітнути
0
Що робити під час повітряної тривоги: алгоритм дій від поліції
0
Незабутні емоції: Юрій Горбунов і Катерина Осадча поділилися моментами своїх вихідних
0
Анна Саліванчук після розлучення знялася в еротичній фотосесії, де засвітила оголений бюст
0
Конфуз на подіумі: хорватська модель впала під час показу Elie Saab у Парижі
0
Чому жінки імітують оргазм: сексологиня назвала 4 причини

Сексологиня розповіла, що більшість жінок коли-небудь ...

Що розповість про вас і вашого партнера поцілунок

Чому люди цілуються? Чому цей фізичний акт настільки ...

Психолог назвав 2 сигнали, які свідчать про проблеми у стосунках

У стосунках ми часто не звертаємо уваги на певні сигнали, ...