U-News » Про все » Що робити, якщо запаси моркви почали псуватися: причини та найкращі способи зберігання овочів
Всі новини

Що робити, якщо запаси моркви почали псуватися: причини та найкращі способи зберігання овочів

Якщо морква почала псуватись прямо в льоху, то причини потрібно шукати або в порушенні агротехніки, або умов зберігання.

Але все це абсолютно марно через факт, що вже відбувся, а значить, правильним буде вжити заходів щодо порятунку врожаю коренеплодів.

Чому гниє морква

Якщо врожай зібраний правильно, то, швидше за все, він був заражений, а може, постаралися шкідники. Тут уже нічого не вдієш.

Якщо ви чітко дотримувалися правил агротехніки, то винні умови зберігання.

Можливо, порушена температура (вище 0-1 градусів) та вологість. Для моркви відповідним називають рівень вологості 90-95%.

Також морква псується в приміщенні, що погано провітрюється, і погано утепленому сховищі.

Що робити

Насамперед потрібно перебрати моркву. Пошкоджені овочі утилізувати, а цілі, що лежали поруч із ними, пустити на переробку.

Можна зустріти рекомендації щодо обробки місця зберігання коренеплодів фунгіцидними біопрепаратами (Фітоспорином-М, Екомік Урожайний).

На майбутнє потрібно вибирати сорти для посадки, призначені для тривалого зберігання. Це гібриди: “Грибовчанин”, “Монанта”, “Нантська 4”, “Незрівняна”, “Розаль і Самсон” та інші.

Як зберігати моркву

Можна зберігати овочі в герметичних пакетах вагою до 5 кг або полотняних мішках вагою до 20 кг. В останньому випадку верх мішка вкривають 8-10-сантиметровим шаром вологої тирси.

Найпопулярнішим вважається спосіб зберігання овочів у ящику з піском. Кожен овоч при цьому укладають окремо від іншого, пересипаючи новий шар піском до 2 см.

Але, як уже було сказано, довго зберігатимуться лише ті овочі, які були посіяні, вирощені та зібрані з дотриманням правил агротехніки.


Читають Коментують
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
50 930
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
49 566
Влучна карикатура на Путіна завірусилася в мережі
30 032
Дружина спіймала чоловіка на зраді завдяки його бажанню отримати знижку при покупках
25 080
У Кошового в прямому ефірі попросили номер Зеленського: комік розгубився і здивував відповіддю
23 828
Путін приїхав на завод із купою охорони: на відео потрапила ще одна дивина
21 500
Онколог назвав головні симптоми, що вимагають негайного звернення до лікаря
18 006
6 напоїв, які варто пити натщесерце для здоров’я і посилення метаболізму
16 898
Мільйони українців живуть за межею бідності: названо суму доходів, яка вказує на зубожіння
15 968
Чоловік вперше за 15 років збрив бороду: реакція доньок ошелешила всіх
14 856
Арабський "шейх" вирішив охолодитись в Україні: курйозне відео з полтавського пляжу
14 468
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 917
Теща втікача Влада Ями перервала мовчання і публічно висловилася про нього
11 960
Вчені розробили формулу довголіття: звички для профілактики інсульту
0
Фармацевт назвав природні продукти, які запобігають розвитку гіпертонії
0
Даша Квіткова воззʼєдналася з колишнім чоловіком і розповіла що сталося
0
Олег Винник знову почав виправдовувати свою втечу в Німеччину в багажнику авто
0
Має бронь, але хоче служити: зірка "Спіймати Кайдаша" подав заявку в ППО
0
Медики розповіли про користь щоденного вживання родзинок
0
На ці знаки Зодіаку очікують великі фінансові можливості у другій половині липня
0
Чому томати фарбують пальці та як їх відмити: дієвий садівничий спосіб
0
Сергій Притула висловився про навчання 16-річного сина за кордоном і перебування на обліку в ТЦК
0
Прикмети про падіння виделки та ложки: традиції та тлумачення
0
Як позбутися мурах на городі за допомогою бананової шкірки: перевірений спосіб
0
Демографічна катастрофа: Україна втрачає населення
0
Наталка Денисенко вперше прокоментувала розлучення з Федінчиком
0
Чотири навички дорослої жінки, що стирають її вік

Ставлення до життя відбивається на тому, як жінка виглядає ...

Медики назвали види раку, які частіше уражають жінок

Медики назвали види раку, які вражають жінок різного віку. ...

Починають шукати це на стороні: п'ять речей, яких не вистачає чоловікам у шлюбі

Кожній парі здається, що у них точно все буде добре. Але ...