Вирощування картоплі для власного споживання в Україні може виявитися не таким вигідним, як здається на перший погляд.
Скільки садити картоплі - скільки картоплі потрібно людині, щоб прогодуватися протягом року
"За держстандартом на одну людину на рік вистачає 120 кг картоплі. Якщо ми розглядаємо сімейну пару, це до 240 кг картоплі на рік. Включаючи різні страви, навіть вареники. Ринкова вартість 30 гривень за кілограм. Разом це 7200 гривень", - вказує директор фермерського господарства "Наші Овочі" із Закарпаття Олег Грознов у відео в Facebook.
Скільки коштує виростити картоплю самостійно
Олег Грознов детально розповів про витрати на вирощування картоплі на площі 10 соток, що забезпечить річну потребу сімейної пари (приблизно 240 кг):
- Оранка: близько 600 грн
- Добрива: приблизно 1000 грн
- Насіннєва картопля: від 1000 до 2000 грн
- Садіння, підгортання, сапання: близько 1000 грн (чисто на обід, перекус, поїсти,щось випити)
- Обробка від шкідників: від 500 до 1000 грн
- Полив: від 500 грн і більше
- Викопування та зберігання: власноруч
Загальні витрати становлять від 6400 грн, не враховуючи витрат на власну працю та можливі медичні витрати через фізичне навантаження.
"Якщо ж ви все робили самі, обов'язково додайте сюди витрати на мазі для натирання, уколи, масажі? таблетки та інші медичні штучки. Адже я знаю, як то воно хапає спину після тих мішків і після тієї лопати. Тож також потрібно вирішити, чи ти все-таки фермер, чи ти пацієнт. Для мене висновок такий. Вирощування картоплі для себе – це те ж саме, що голіруч дома почати майструвати автомобіль. Теоретично можна, але дешевше просто купити. Висновок простий - купіть собі 250 кг картоплі на рік і не стійте раком на тому городі ціле літо", – зазначає Грознов.