Смачні низькокалорійні сирники: тримають форму і не горять

Сирники вважаються досить калорійною стравою, адже тісто готується на основі борошна з досить великою кількістю цукру. Але якщо ви дбаєте про свою фігуру і намагаєтесь правильно харчуватись – можете...

Як зварити яйця, щоб жовток вийшов “кремовим”, з яскраво-жовтим відтінком

Варені яйця вважаються простою стравою, але за цінністю в плані поживності та корисності вона займає перші рядки. Ідеалом деякі вважають ті варені яйця, у яких жовток виходить кремовим, з...

Як приготувати неймовірно “пишні” оладки без додавання дріжджів

Багато господарок знають про те, як складно приготувати оладки гідної якості. Іноді випічка просто не пропікається, іноді тісто не хоче підніматися. Також існує проблема зі смаком виробів. Однак є...

Як китайські господині варять заморожені пельмені, щоб вийшло смачне блюдо

У китайській культурі пельмені займають особливе місце, тому будь-яка господиня знає, як приготувати бездоганну страву. Не завжди є можливість балувати сім’ю свіжоприготовленою стравою, тому в хід...

3 прості способи зберігання зелені на зиму

Будь-яка господиня намагається заготовити на зиму вітаміни, адже в холодну пору року їх не вистачає. Так, взимку теж є можливість купувати кріп з петрушкою, але вони чомусь не такі ароматні та...

М'яка та соковита печінка: що потрібно додати для ідеального смаку

Печінка – дуже корисний і поживний продукт. Але приготувати смачні страви з таким інгредієнтом – досить складно, адже печінка за текстурою тверда. Проте потрібно лише дотримуватись правильної...

Як приготувати смачний і солодкий буряк, не забруднивши каструлю

Необхідність у термічній обробці буряків виникає перед приготуванням борщу, оселедця під шубою, вінегрету, буряка та інших популярних страв. Проте багатьом кулінарам не подобається варити...

Котлеты "Школьные" из свиного фарша - рецепт поваров из столовых

Несмотря на то, что фарша в них практически столько же, сколько хлеба, для многих они были вкуснее домашних. Для полного ощущения вкуса подавайте с картофельным пюре....

Чому кухарі рекомендують не обдавати базилік окропом

Різні сорти базиліка відрізняються не лише зовнішнім виглядом, але і деякими смаковими характеристиками....

2 секрети приготування ідеальної страви з риби

Просто та швидко – це слова, якими можна описати приготування ідеальної страви з риби. Секретами діляться досвідчені господині, які знають чимало рецептів приготування страв із риби, але не...