U-News » Здоров'я » Врач-диетолог назвала овощ, который снижает риск смерти от рака и заболеваний сердца
Всі новини

Врач-диетолог назвала овощ, который снижает риск смерти от рака и заболеваний сердца

На своей страинице в социальной сети врач-диетолог Ольга Безуглая рассказала о полезных свойствах помидоров.

"Томаты содержат все четыре основных каротиноида: альфа- и бета-каротин, лютеин и ликопин. Эти каротиноиды имеют индивидуальные преимущества, они взаимодействуют, обеспечивая пользу для здоровья. В частности, помидоры содержат огромное количество ликопина, который, как считается, обладает самой высокой антиоксидантной активностью из всех каротиноидов.

Помидоры богаты калием. Стакан томатного сока содержит 534 мл калия, а полстакана томатного соуса - 454 мл. Согласно исследованию Университета штата Огайо, когда помидоры едят вместе с правильными жирами, такими как авокадо или оливковое масло, поглощение организмом каротиноидных фитохимических веществ, содержащихся в помидорах, может увеличиваться в 2-15 раз.

Помидоры играют большую роль в знаменитой здоровой средиземноморской диете. Некоторые исследования, в том числе проведенное в Медицинской школе Афинского университета, показали, что люди, которые следуют средиземноморской диете, имеют более низкий уровень смертности от сердечных заболеваний и рака.

Кожура томата также содержит большую часть флавоноидов. Поэтому, чтобы помидоры были максимально полезными, не очищайте их от кожуры, если это возможно", - сообщила врач.

Клатч


Читають Коментують
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
35 229
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
23 366
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
22 574
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
14 104
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
13 992
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 579
За станом рук можна визначити рівень холестерину
11 507
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
11 217
Вчені показали птаха, який настільки дивний, що деякі люди не вірять, що він існує насправді
10 855
Названо 3 кращі продукти для швидкого позбавлення організму від токсинів
10 820
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 491
Лікарі порадили вживати три продукти, щоб прибрати жир на животі
10 010
Україномовний курйоз трапився з британкою в Києві: це запам'ятає не лише вона
9 922
Ґатунок та колір – не головне: як правильно обирати якісне борошно
0
Кому зі знаків Зодіаку слід бути обережним з грошима сьогодні, 3 липня 2025
0
Сприятливий день для важливих зустрічей: гороскоп для кожного знаку зодіаку на 3 липня
0
Українець викликав патрульних і заявив, що у нього “вкрали совість”
0
Занурення від спеки: українець став зіркою дня, охолоджуючись у фонтані
0
Страждати не будуть: ці знаки Зодіаку починають етап зцілення
0
Чому компост не зріє роками: причина, яку легко усунути за лічені дні
0
Названо продукт, який разом із алкоголем шкодить печінці
0
85-річного Аль Пачіно зафіксували під час поцілунку набагато молодшої жінки
0
Підвищує ризик інсульту та шкодить серцю: кардіолог звернув увагу на певний напій
0
Смак погіршується швидко: коли слід збирати урожай броколі
0
Яким трьом знакам Зодіаку слід відпустити минуле задля отримання шансу на великий успіх
0
У Північній Кореї вперше показали солдатів, що загигули на війні РФ проти України
0
Навіщо залишати оцет у туалеті на ніч: очікуйте на неймовірний ефект

Дуже часто унітаз покривається жовтизною з внутрішньої ...

Оргазм - все, що його цікавить: коли старанність партнера перетворюється на тиск

У сучасному сексуальному світі ми звикли чути про ...

Секс не головне? Чи може пара бути щасливою без інтимною близькості

Близькість у парі асоціюється передусім із сексом, але не ...