U-News » Здоров'я » Медики розвінчали головні міфи про користь і шкоду дріжджів
Всі новини

Медики розвінчали головні міфи про користь і шкоду дріжджів

Звичайні дріжджі широко використовуються в кулінарії і діляться на кілька видів – хлібопекарські, винні, молочні і пивні. Медики розповіли про те, що навколо цього продукту виникло безліч міфів.

Вважається, що дріжджі можуть становити небезпеку для здоров’я. Дієтологи пояснили, що зараз у виробництві широко використовуються штучні дріжджі, щоб збільшити обсяги готової продукції, в той час як раніше в харчовій промисловості використовувався тільки натуральний продукт з вівса, солоду і пшениці. Саме з цієї причини продукти, які виготовляли із застосуванням натуральних дріжджів, здавалися дуже смачними. Штучні дріжджі, на відміну від натуральних, при термічній обробці залишаються стійкими і не гинуть.

Якщо постійно вживати продукти зі штучними дріжджами, здорові клітини будуть поступово отруєні. А ще вживання таких продуктів може привести до розвитку деяких хвороб травної системи, наприклад, до гастриту і виразки. Саме з цієї причини дієтологи радять при покупці продуктів з дріжджами уважно вивчати склад. Штучні дріжджові гриби в великих кількостях призводять до ураження легень, серця і печінки. Медики рекомендують обмежити вживання соєвого соусу, шоколаду, пончиків, пива, виноградного соку, сидру, хлібобулочних виробів і тортів.

Жіночий світ

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 371
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 474
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 270
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 354
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 273
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 963
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 605
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 597
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 466
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 384
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 299
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
8 188
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 134
Святий ліс: історія і фото одного з районів Києва понад 100 років тому
0
Переслідують дві мети: у ЗСУ пояснили, чого хоче досягнути Кремль ракетними ударами (відео)
0
Трьом знакам зодіаку слід очікувати успіху у фінансовому плані: гороскоп на 2024 рік
0
Ніяких собак і яскравих стрижок: найдивніші правила життя з Північної Кореї
0
Як правильно повернути гроші: 5 способів не посваритись з друзями через борги
0
Кацуріна в мінішортах позаймалася йогою з сином на подвір'ї
0
Для водіїв-початківців: представлено незвичний триколісний Volkswagen
0
Пастка бідності. Психолог з’ясував, чому деякі люди не стануть багатими
0
Експерт розповів, які професії будуть актуальні в автомобільному бізнесі після війни
0
У ЦПД закликали українців не панікувати через поширення інформації про ймовірні теракти в столиці
0
У Севастополі в Чорне море впав російський літак. Подробиці та відео падіння
0
Гороскоп на 29 березня 2024 року: оновлення стосунків у Риб та провокації у Близнюків
0
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...