Новости Украины - U-News » Здоровье » Кому запрещено есть гречку и что будет, если употреблять только ее: объясняет эксперт
Все новости

Кому запрещено есть гречку и что будет, если употреблять только ее: объясняет эксперт

Диетолог-консультант Алена Юдина рассказала о том, стоит ли есть гречку каждый день и кому от крупы лучше отказаться. Ведь такой продукт присутствует в рационе многих людей, и готовят его довольно часто.

В эксклюзивном комментарии експерт рассказала о гречневой монодиете. Раскрыла все ее особенности и правила, пишет OBOZREVATEL.

Здесь важно разобраться: человек будет есть гречку в течении дня или только в один приём пищи.

Если брать во внимание именно сбалансированное питание, то с одной гречкой оно таким не будет. Следует помнить, что для обогащения организма витаминами и минералами в достаточном количестве, пища должна быть разнообразной. Если же есть только одну крупу, о которой идет речь, этого недостаточно.

Гречка один раз в неделю

Но существует так называемая монодиета. Она заключается в том, что один раз в неделю в течении дня человек употребляет только гречку. Некоторые люди даже не добавляют соль, а просто едят в чистом виде. В этот период ЖКТ отдыхает, а организм очищается. Такой эффект осуществляет клетчатка, которая присутствует во многих цельнозерновых крупах. Разгрузочный день на гречке будет полезным тем, кто не очень следит за своим питанием, но хочет улучшить состояние организма.

Если употреблять одну гречку целый месяц, ничего страшного не произойдет, но сбалансированным и правильным такое питание назвать нельзя

Когда гречку есть не стоит

От такой крупы стоит отказаться при вздутие, ведь она может усиливать этот процесс. Также эксперт не рекомендует крупу при заболеваниях кишечника.

Особые полезные свойства гречки

За счёт клетчатки гречка очищает организм, как щётка, изнутри, особенно у любителей рафинированных углеводов ( булочки, сладости, конфеты) и мяса. Людям, у которых есть заболевания кишечника, гречку употреблять не рекомендуется.

Как диетолог советует варить крупу, чтобы она принесла пользу:

  1. Ее необходимо в первую очередь промыть.
  2. Слить воду.
  3. Добавить чистую и так оставить на 1-2 часа.
  4. Затем снова жидкость слить и чистой хорошо промыть крупу.
  5. Уже после этого отваривать

Для чего это нужно

Алена объясняет, что крупы имеют в своем составе фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению витаминов и минералов. При замачивании фитиновая кислота вымывается.

Експерт заключает, что при сбалансированном питании, рацион должен быть разнообразным и по крупам: сегодня гречка, завтра рис, послезавтра кукурузная каша, потому что из разных круп организм усваивает разные витамины и минералы.

Отваренную гречку можно употреблять не только в чистом виде – с ней стоит приготовить полноценное блюдо. Идеей гречаников в томатном соусе поделилась фудблогер cooking_by_mk на своей странице в Instagram.

Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1 комментарий
Евгений
Очень вредна , малоимущим и пенсионерам с малой пенсией!!!
Читают Комментируют
"Я у мамы инженер": в Киеве водитель по-своему решил проблему отсутствия бокового зеркала
16 300
В России преподаватель прямо во время урока устроила с учениками игру на раздевание
13 411
Водій BMW у Чернівцях оригінально вирішив ситуацію, коли легковик заблокував йому дорогу – курйозне відео
12 970
"За что срок мотаешь, шерстяной?" Сеть покорило фото кота из украинской тюрьмы
12 048
Только один знак Зодиака будет удачливым весь 2022 год: астролог объяснила почему
11 765
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
11 294
Тимошенко у Києві спародіювала вірусну світлину Авакова з Гордоном
11 262
Цена на сало в Украине достигла 500 гривен: такого еще не было
10 274
Потерянная резиденция Цезаря: в Днепре заметили «императорский» подъезд
9 386
Девушка сделала из куртки сумку за 15 секунд и стала звездой
9 334
В Одессе легковушка застряла в море
6 772
Любимчики женщин: ТОП-5 знаков Зодиака среди мужчин, которые нравятся всем
6 704
Сеть насмешил киевлянин со странным «апгрейдом» на авто
6 342
"Мама, я в шапке": фото нардепа в Раде развеселило сеть, но героиня молчать не стала
4
Дієтолог перерахувала продукти, від яких краще відмовитися після 50 років
3
Более 50 российских дипломатов высылают из США
2
В России преподаватель прямо во время урока устроила с учениками игру на раздевание
2
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
2
"Возле самолета ждала полиция": звезда "Квартала 95" устроила скандал во время перелета
2
Президент Болгарии признал Крым "российским"
2
Стала відома ймовірна причина смерті культового музиканта Олександра Градського
1
Тина Кароль показала новое видео с модной рваной челкой
1
Польский спецназ приоткрыл завесу тайны о происходящем на границе с Беларусью
1
Мадонна раскритиковала Instagram за цензуру в отношении женской груди
1
Від тромбів, холестерину та для довголіття: названа проста, але корисна каша
1
Курсант приехал сдавать экзамены на права... за рулем автомобиля
1
Что строго запрещено делать с маслом для жарки: может серьезно навредить

Полезные советы о том, чего не нужно делать с растительным ...

Пять вещей, от которых нужно избавиться до Нового года 2022

Астрологи рассказали, от каких пяти старых вещей нужно ...

Как приготовить вкусный завтрак за 10 минут

Часто тяжело себя заставить приготовить на завтрак что-то ...

3 beauty-секрета француженок

О красоте француженок слагают легенды. Мы узнали секреты, ...