Лікар-дієтолог Руслан Алієв пояснив, який білок є кращим при схудненні, і який не принесе шкоди здоров’ю.
Фахівець уточнив, що для нормалізації ваги необхідно регулярно споживати білок. Має бути 1 грам білка на 1 кг маси тіла. Але до білка висуваються деякі вимоги — отримувати його потрібно з продуктів із мінімальною обробкою. Тобто не з напівфабрикатів та подібної продукції.
Алієв порекомендував вибирати для щоденного раціону птицю, морепродукти, яйця, сир, а не ковбасу, напівфабрикати та готові страви промислового приготування.
І навів приклад. «Кальмар – добре, готовий салат із кальмаром – не дуже. Індичка - добре, ковбаса - не дуже», - зазначив лікар.