U-News » Здоров'я » Експерти розповіли, як правильно вибирати рибні консерви
Всі новини

Експерти розповіли, як правильно вибирати рибні консерви

Риба – один з небагатьох продуктів, який зберігає абсолютно всі поживні властивості після процесу консервування.

Якщо купувати консерви у власному соку, то вони підійдуть навіть людям, які сидять на дієті або дотримуються принципів правильного харчування. Експерти розповідають, як правильно вибирати консерви, і на що звертати увагу при покупці.

Дефекти упаковки

«Рибні консерви повинні бути герметично упаковані в жерстяні або скляні банки. Якщо при огляді упаковки виявляються такі ознаки порушення цілісності, відмовтеся від покупки:

Бомбаж – здуття банки з обох сторін. З’являється при заморожуванні вмісту або при розмноженні в консервах бактерій, в тому числі і збудника ботулізму.

Опуклість на денці, Зникаюча при натисканні на одному або виникає на іншому кінці.

Патьоки на поверхні банки.

Іржа по шву, іржавий наліт на поверхні банки». – кажуть експерти.

Маркування

«Знаки умовних позначень маркування повинні бути опуклими (видавлені зсередини) або нанесені фарбою, що виключає можливість стирання. Знаки маркування розташовуються в три ряди відображають наступну інформацію:

Перший ряд – дата виготовлення продукції (число, місяць, рік).

Другий ряд – асортиментний знак, що позначає вид риби, що знаходиться всередині, і номер підприємства-виробника.

Третій ряд – номер зміни і знак Р (індекс рибної промисловості)».

Що стосується користі для здоров’я, фахівці радять обирати консерви у власному соку — вони містять тільки рибу, сіль і спеції.


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 949
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 849
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 373
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 660
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
17 251
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
17 109
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
16 605
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 985
Називали "стриптизом": яку побутову звичку вважали неприйнятною в СРСР
13 841
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 657
Менше цієї суми пенсіонери отримувати не будуть: в Україні підвищать мінімальну пенсію
13 483
Народна артистка під час виступу на сцені створила конфуз: глядачі не стримали емоцій
13 415
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
13 054
Японці в захваті від Магучіх: відео зі «сплячою» українкою стало хітом у мережі
0
Відомий український співак розповів про матір, яка живе в окупованому Криму
0
Прискорений пульс: чому серце б’ється швидше і що робити
0
Пенсії в Україні підвищать через індексацію: що це означає для виплат
0
Ви про це не здогадувалися: дієтологи поділилися способом оздоровлення раціону
0
Почався "сезон павуків": експерт пояснив, чому вони лізуть у дім і як їх гуманно позбутися
0
Корисна риба, яка коштує копійки: чому її потрібно включити до свого раціону
0
Особисті межі батьків: як не розчинитися в дитині і жити ще й своє життя
0
День емоцій та випробувань: гороскоп для всіх знаків зодіаку на 19 вересня
0
Звичка, якої дотримуються мільйони людей, може стати причиною серйозної інфекції
0
Російські пропагандисти похизувалися «здутим» Су-33 на навчаннях «Захід–2025»
0
Мадонна випнула пишний бюст у напівпрозорому мереживі та здивувала фанів новиною
0
Jerry Heil різко нарвалася на хейт через необачне висловлювання: "Закрийте рану купюрою"
0
Швидкість та сумісність: обираємо ідеальний кардрідер для ваших потреб

Коли справа доходить до зручної роботи з флеш-картами, ...

Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...