Салат с капустой – пожалуй, самое популярное весеннее блюдо. Молодой овощ довольно часто сочетают с самыми разнообразными продуктами.
Для того, чтобы блюдо было не только вкусным, но и имело презентабельный вид, капусту нужно шинковать мелко и аккуратно.
OBOZREVATEL расскажет о лайфхаке, который поможет правильно ее нарезать для того, чтобы салат был привлекательным.
Итак, для этого понадобится всего один элементарный кухонный прибор – овощечистка.
Как правильно и мелко нашинковать капусту:
1. Разделите помытую головку капусты пополам.
2. Зажмите в руке одну из половинок в районе кочерыжки.
3. Возьмите овощечистку: проводите быстрыми движениями по срезу на капусте.
Таким образом, с помощью этого лайфхака можно обработать большое количество капусты, как для салатов, так и для квашения в дальнейшем.