Отримати два врожаї з однієї грядки упродовж літа – реальний спосіб підвищити врожайність навіть на невеликій ділянці.
Це особливо актуально для дачників із обмеженою площею, а також для тих, хто хоче отримати максимальний результат за мінімальних затрат часу й ресурсів. Як це зробити, пише Аgromarket.
Як обрати культури для «дворазового» збору
Для двох урожаїв важливо правильно підібрати овочі. У першу чергу зверніть увагу на скоростиглість і короткий період вегетації. Обирайте культури, які стійкі до перепадів температур і несприятливих погодних умов. Також перевагу слід надавати сортам, які мають імунітет до хвороб і шкідників, адже при щільних і частих посадках зростає ризик зараження. Обов’язково врахуйте кліматичні особливості вашого регіону: на півдні можливостей для двох повноцінних циклів більше, ніж у північних областях.
Що садити в першому циклі
Перші посіви проводять ранньою весною, коли ґрунт прогріється і стане придатним до обробітку. У цей період добре висівати редис (готовий за 20-25 днів), салат, шпинат, кріп, зелень, петрушку, а також ранні сорти моркви та буряка. Ці культури швидко розвиваються і не бояться короткочасних заморозків. Уже до кінця червня грядки можуть бути повністю звільнені для наступної висадки.
Культури для другого врожаю
Після збору першого врожаю в липні можна висадити овочі, які встигнуть дозріти до осені. Наприклад, огірки, які дають плоди вже через 30-40 днів після посіву. Кабачки також швидко розвиваються і плодоносять у короткі терміни. Горох і квасоля добре ростуть після зелені. Помідори й перець теж можна посадити, якщо є розсада або теплиця – особливо це стосується детермінантних сортів із коротким вегетаційним циклом.
Як розрахувати терміни посіву
Щоб друга хвиля посадок встигла дати повноцінний урожай, потрібно правильно розрахувати терміни. Від орієнтовної дати збору врожаю восени відніміть середній період вегетації обраної культури. Також врахуйте час на проростання насіння, укорінення і початок активного росту. У середній смузі України другий посів бажано завершити до середини липня. Для прискорення розвитку рослин можна використовувати стимулятори росту, укривні матеріали або вирощування через розсаду.
Підготовка ґрунту після першого врожаю
Після збирання ранніх культур слід оновити та оздоровити ґрунт. Його розпушують, додають органічні або мінеральні добрива. Добре себе показали сидерати – гірчиця чи фацелія, які не лише покращують структуру ґрунту, а й зменшують кількість шкідливих мікроорганізмів. Важливо також контролювати вологість, рівень pH і дренаж, усе це впливає на ріст нового врожаю.
Догляд за повторними посівами
Другий урожай потребує ретельнішого догляду. Регулярний полив – обов’язкова умова, особливо в спекотний період. Підживлення слід проводити кожні два тижні, чергуючи органічні та мінеральні засоби. Мульча допоможе зберегти вологу і приглушити ріст бур’янів. За потреби слід проріджувати загущені посадки, а також проводити пасинкування (для томатів).
Успішні поєднання культур
Не всі рослини добре ростуть одна після одної. Наприклад, після редиски можна садити кабачки або квасолю. Після зелені та салатів – помідори або перець (за наявності розсади). Огірки чудово почуваються після шпинату, а після моркви можна посіяти зелень або сидерати. Такі поєднання сприяють збереженню родючості ґрунту та зменшенню ймовірності зараження хворобами.