U-News » Здоров'я » Розкрита дієта японських довгожителів
Всі новини

Розкрита дієта японських довгожителів

Жителі японського острова Окінава відомі завдяки неймовірній тривалості життя, їм вдається зберегти здоров’я до вісімдесяти років.

Вчені вважають, що від ризику передчасної смерті їх «захищає» збалансована дієта, яка дещо відрізняється від типового раціону європейців.

Згідно з дослідженнями, продукти, багаті антиоксидантами, якими сповнена ця дієта, можуть допомогти уповільнити процес старіння, захищаючи клітини від пошкодження вільними радикалами і зменшуючи запалення. Низькокалорійні продукти з низьким вмістом білка і високим вмістом вуглеводів також можуть збільшити тривалість життя. Відзначається, що в раціоні жителів цього острова майже відсутні яйця і молочні продукти, а також рафінований цукор, сухі сніданки і оброблені кулінарні олії.

На Окінаві рис їдять не так часто, як в інших регіонах Японії. Тут основним продуктом вважається окінавська солодка картопля з пурпуровою м’якоттю, її ще називають фіолетовий батат. В цілому, дієта містить мало калорій і жирів, але багато вуглеводів, в ній робиться упор на овочі і соєві продукти, повідомляє Express.

Солодка картопля багата клітковиною і має низький глікемічний індекс, тобто він не викликає різкого підвищення рівня цукру в крові. Крім того, він містить необхідні поживні речовини, такі як кальцій, калій, магній і вітаміни А і С.

LadyHealth

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
43 427
"Полуничка" стала кульмінацією звернення глави МОЗ РФ до випускників медичного вишу
27 112
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
20 629
Михайло Поплавський показав величезну садибу, яку побудував на пенсії
18 125
Дівчина взяла лікарняний, аби полетіти на Балі, але зустріла свого шефа у літаку
17 526
У небі над Україною з’явився загадковий об’єкт: що це таке - відео
14 102
Гіпертонічний криз: ознаки критично підвищеного тиску
14 093
Анна Кошмал заворожила стрункою фігурою в бікіні на відпочинку у Франції
11 180
Музика надихнула чоловіка станцювати зі своїм котом, повеселивши користувачів Мережі
11 152
На пляжі в Одесі з’явилася незвичайна табличка: що на ній написано
10 664
Молодята повернулися додому і виявили, що будинок заставлений пивними ящиками
8 301
Шість змін в роботі організму, якими може проявлятися рак підшлункової залози
8 052
Наречений без грошей влаштував весілля-сюрприз у метро: реакція нареченої
7 515
Макрон самокритично висловився про обмовку Байдена на саміті НАТО
0
Оля Полякова похизувалася, як військові навчили її майстерно збирати автомат
0
Монатік виступив з Галкіним на одній сцені: менеджер співака не вважає чоловіка Пугачової росіянином
0
"Хто придумав носити одяг влітку": як українці реагують на аномальну спеку у мережі
0
Коли збирати картоплю та як правильно зберегти урожай
0
Як мати справжній сад, навіть якщо місця для нього обмаль: корисні поради
0
Росіяни мінують гавань біля Новоросійського порту (відео)
0
Херсонський рибалка поцілив рибиною у російський дрон
0
Саміт НАТО завершився у Вашингтоні: огляд головних сигналів для України
0
Як їсти менше: 5 продуктів, які допоможуть контролювати апетит 
0
З яких причин збільшуються лімфатичні вузли, і коли треба звернутись до лікаря
0
Названі продукти, що провокують появу злоякісних пухлин
0
Альтернатива холодильнику: шість варіантів зберігання продуктів у спеку
0
Знайомства без меж: Як luvfree.com змінює життя самотніх людей

  Світ знайомств постійно змінюється, і з кожним роком все ...

Ці фрази ніколи не можна казати дітям: психологи попередили про небезпеку

Батьки, які хочуть виховати самодостатню та щасливу дитину, ...

Саліванчук похвалилася розкішною фігурою в бікіні та розповіла про уколи краси

Відома українська акторка Анна Саліванчук поділилася новим ...